缤纷彩椒
颜色鲜艳,营养丰富,富含多种维生素和微量元素,美味开胃!
需要食材:
红彩椒一个,黄彩椒一个,大蒜三瓣,生姜一块,干辣椒三个,白芝麻一勺,小麻油适量,老陈醋两勺,食用盐适量,食用油适量,胡椒粉适量,味极鲜一勺,鸡精适量
做法步骤:
准备彩椒,去籽洗净,准备生姜,大蒜,干辣椒。
切块。
切块。
放入一个大一点的碗中,放盐拌匀。
生姜,大蒜,干辣椒,切丁。
放入陈醋,味极鲜。
放入干辣椒,生姜,大蒜。
放入白芝麻。
锅内放油,烧热至微微冒烟。
将油淋入芝麻,生姜,大蒜上。
放小麻油,鸡精,胡椒粉,拌匀。
装盘,撒香葱。
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