又到了节庆气息浓厚的年尾，城市默默换上了岁末专属的大红色调，街道上、广场里都已缤纷闪耀地装点好，准备迎接新的一年。邀请好友在餐桌上共同分享一年来的喜悦，感谢彼此一整年的陪伴与鼓励，已变成每年的跨年仪式了。
而无论是自办居家派对，或在充满节庆气息的餐厅，一顿暖心丰盛的犒劳大餐是不可或缺的，而不间断地为大家提供活力、多元、优质的购物体验和活动的恒宝广场，必能让你在此大肆地庆祝一番......
冬日再造，点亮新年
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在新的一年到来之际，恒宝广场的有趣活动可是一浪又一浪在地等着你！在圣诞元旦主题活动期间，以“旧物再造”理念鼓励大家利用环保材料激发创意，为自己制作一个独一无二的手工作。
除此之外，来自英国伦敦的纸雕艺术家PollyLindsay，也在此活动期间，进行她广州的首次作品展出。
这位曾为格莱美奖、万事达、喜达屋酒店等知名品牌进行创作的艺术家，她的作品展，你又怎能错过呢？
活动期间，恒宝广场还安置了多个有趣而生机盎然的打卡点，等着大家去开启哦！除了感受活动的欢快之余，来恒宝广场怎能少得了“觅食”这正事呢？
广州老城区中的美食天堂
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时序进入十二月尾，城市中的节庆味儿也越来越浓厚了，在即将跨入新的一年里，心中难免会涌入不少温暖而有力的思绪，隐隐约约地在内心深处燃烧着。
在这一年到尾的冬日佳节里，当然少不了与家人朋友来一份犒劳大餐呢！而你准备好跨年大餐要怎么过了吗？如果还在烦恼的话，赞叹小编接下来悉心推荐的的餐厅店铺，或许能一站式地满足到你 哦！
卡菲亚牛排
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与朋友迎接新的一年，想在喧嚣城市中寻找能大口吃肉大口喝酒的去处。
不顺心的一年，一杯冰凉啤酒，搭配烤牛排，方可治愈。而藏身于恒宝广场的三楼卡菲亚餐厅，一家专业做牛排的餐厅，来店只有一个念头：先点上一份百分之百的手工原切牛排。
（宫廷火焰牛排 / 89元）
宫廷火焰牛排可说是店里的当红头牌，在撒上进口白兰地过后，牛排与火焰演绎出绝妙的合奏，滋啦啦的煎肉声简直让人大呼过瘾！而在火焰消散过后，酒香更锁住了牛排的鲜嫩，每一口吃起来都饱满多汁的。
（带骨牛小排 / 108元）
带骨牛小排用的是位于牛胸腔左右两侧，因为是肌肉质地，所以口感吃起来更为香嫩软弹，趁着鲜香，再来口冰啤酒，呼呼～感觉太棒了！
（沙朗牛排 / 82元）
（川香麻辣牛排 / 86元）
还有沙朗牛排、川香麻辣牛排......每款牛排都美味到让人叫绝～
说好的犒劳大餐，当然不止有牛排那么简单，更让人心动的是，每人只要任意点上份牛排，就可享受店内的自助餐服务哦！
自助餐的种类也是毋庸置疑的，有各类熟肉、海鲜、水果和甜品等，啤酒和饮料的追加也是任君挑选，就怕胃不够大，不然好想每样都来一罐。
冬日里怎能少得了一锅“暖笠笠”的火锅呢？
比较贴心的是自助餐还包含着自助火锅。而和家人或朋友一边烫着火锅一边刷着肉，是最暖和不过的事情啦！地址：恒宝广场L3层16号铺
海银海记
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冬日之际，气候寒凉，一煲温暖心头的火锅，可说是一整个冬日里最值得期待的味觉吧！和朋友围在锅边，一边目光炯炯地盯着锅中咕咚咕咚的食物，一边漫不经心的聊天......
同样是以牛为主，下面这家“专注于一煲有品格的牛肉火锅”店，必是牛肉爱好者的“合味道”。为了迎合大家各式越发刁钻的味蕾，恒宝广场也“揽收”了对牛肉鲜美有着极致追求的海银海记（潮汕特色牛肉火锅）。
蔡澜先生说过：“唯有潮汕牛肉打边炉，才能代表潮汕。”此话不虚，潮汕菜讲究清淡甘和：“清”是保持原味和营养，“淡”是加配料和调味后“淡而有味”，“甘”是甘甜适口，“和”是用辅料菜和酱碟调和，而潮汕牛肉火锅在你吃完过后，会觉得它完全融合了全部地特点。
牛肉，作为潮汕火锅的绝对主角，没有冷冻牛肉、机器切片一说。必须选用当天宰杀的云贵川小黄牛，由经验老道的解牛师傅和切肉师傅，依据潮汕独有的精细分发解下最适合刷锅的牛肉。
不同的部位会有不同的口感，需要刷锅的时间也不一样。时间太短，牛肉没熟透；时间太长，牛肉会变老和失去鲜美。所以每盘牛肉都会标有最佳刷煮时间，就例如“吊龙肉”，十三秒的时间就刚刚好。
用方形锤刀将大块的牛肉敲打成肉浆，力道与速度都要均匀适中。加入牛油挤成肉丸，再下锅汆熟后捞上桌，就是流传甚广的潮汕小吃——牛肉丸。
地址：恒宝广场L3层18号铺
三福黄记砂锅粥
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对于广东人来说，粥更像是位常伴左右的老友！一碗热乎乎的粥，可说是冬日里的一份能量补给。
能在寒冷的冬季当中，吃上一煲砂锅粥，更是人生一大享受。位于商场内三楼的三福黄记砂锅粥，每次经过，总有一种莫名的向往......
三福黄记砂锅粥的虾蟹粥清甜鲜美，关键是料下得够足：东北大虾、蟹两只还伴有冬菇、冬菜、姜丝等配料，料足见诚意。而粥底也很讲究，米粒粒开尽花，粥底稠滑起胶，久放也不出水，好吃～
除了各式砂锅粥外，店内的姬松茸猪肚鸡煲，也是深得人心。用嫩滑的湛江走地鸡、猪肚和姬松茸为主料，熬制大骨和鸡为汤底，在揭开锅盖的瞬间，店内充溢着浓郁的汤汁鲜香。
等汤汁煮沸后，放入鸡肉，再盖上煲盖。此时，锅气开始慢慢散出，汤汁在铁锅边缘“刺啦刺啦”的，再静候三分钟左右，鸡肉就要马上捞起了。
这时的鸡肉也充分吸收了汤汁，吃起来更嫩滑多汁的。随后也可加入日常火锅配材，如青菜、菌菇、炸腐竹等，口感更佳。
如果嘴更馋，还能加码点上一份金牌蒜香骨、蒜香鸡中翅、干炒牛河等小食，配主食正好。
地址：恒宝广场L3层19号铺
Costa
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在尝尽一番美味过后，待味蕾中那缕香气未褪尽之时，来恒宝广场L1层的Costa，叫上杯手冲咖啡，真的是不二之选，纯粹浓郁的咖啡保证令你口舌愉悦。
而位于恒宝广场的Costa门店，可是Costa在广州首家配有专业级手冲、虹吸及冷萃等手调咖啡服务的门店，是咖啡迷们的新去处哦！而对咖啡的考究、讲求创意多变的Costa，最近更推出了多款限定饮品和甜点，圣诞缤纷莓果拿铁、布雷焦糖拿铁、焙烤榛果摩卡等饮品，让大家都多了不同的选择。
这杯圣诞缤纷莓果拿铁，果酱和莓果干的配合是恰到好处，在激发出多种口感的同时，又平衡了拿铁的浓郁。
布雷焦糖拿铁，上层雪花都铺上了醇香焦糖与香脆爆谷，香气浓郁，又不会过分甜腻。
圣诞朗姆风味白巧克力，比起单纯的白巧克力奶味，在加入朗姆更多了几分香气，白巧克力在甜度上更内敛好喝了。
红石榴丝绒茶拿铁，茶与拿铁的相互融洽，红石榴与马斯卡彭尼的组合，再搭上川宁英伦茶，浓郁的拿铁与醇厚的茶香，让人一口就清醒到全身激灵的。
焙烤榛果摩卡，用Costa经典咖啡浓缩基底，配上黑巧克力，再撒入烘烤榛果碎作为调适口感，口感柔滑风味香醇，再挑剔的巧克力爱好者也会心满意足。
季节限定的精致甜点，是餐后与家人朋友共享甜而不腻的设计糕点，有榛果太妃慕斯蛋糕、圣诞巧克力树根蛋糕、香草欧蕾蛋糕等，每款都能与咖啡拿铁的完美组合。
地址：恒宝广场L1层261A，262，263号铺
仍在不断升级的恒宝广场
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在恒宝广场，除了能尝到各路美食，你还能感受到惬意舒适的商场购物体验，整体富有现代感的设计，明亮的光线，暖和的色调，和宽敞的空间。
而在不间断升级优化的恒宝广场，在吸引到大家前来打卡的同时，更吸引到更多优质的品牌纷纷进驻，生活百货、时尚服饰和主流美食样样齐全......
更有日本知名超市品牌美思佰乐、亲民的快时尚服饰品牌优衣库、网红茶饮店喜茶、护肤彩妆品牌innisfree等，众多知名品牌的进驻，为的是能给大家提供更多元化的消费体验。
在商场内的B1层及B2层，更有各式各样的网红店，各种风格的服饰品牌、精品商店纷纷进驻，让你能在此尽情地释放购物欲！
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新年将即，
犒劳大餐你准备好了嘛？
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