作為一個南方人，有一段時間特喜歡看關於東北的電視劇，還是家庭情景劇的那種。東北人講話和說段子似的，特別搞笑。不僅僅喜歡他們的豪爽大氣，還喜歡他們那邊的美食小吃。東北小吃向來以物美價廉，美味豐富出名。所以今天就來好好盤點一下有哪5種讓東北人慾罷不能的小吃吧。
這五種東北小吃在外地都沒得買，因為只有在東北吃才正宗！第一個要介紹的是東北人都愛吃的粘豆包。粘豆包其實又叫做黃米團，這種糰子是東北人家冬天最受歡迎的美食小吃。他們一次性會蒸上好幾大鍋的粘豆包，吃不完的就凍起來，以便隨時都可以拿出來吃。粘豆包可以蘸著白糖吃，特別地香甜軟糯，滿族人就好這一口。
第二種是烤冷麵，這個不用多說，只要你去到東北就可以看到滿大街的烤冷麵攤子。這幾年烤冷麵十分火爆，有的人將它當早餐吃，有的人把它做夜宵吃。總的來說是一種很美味的街頭美食，非常受年輕人喜歡。東北的烤冷麵傳統做法是用冷麵皮加烤腸以及雞蛋，蔥花，芝麻等混合一起吃。
第三種是麻辣拌，這種美食一般都存在於學校周圍，用各種食材如海帶結，土豆片，寬粉，丸子等原料製作而成的，和麻辣燙的原料差不多。唯一的差別就是煮熟之後會將水分瀝乾，然後再用各式調料攪拌均勻。這在學生中間特別受歡迎，有很多種口味，比如說甜酸口味、麻辣口味、鹹辣口味、甜辣口味等等。
第四種是東北飯包，很多小攤販會推著車在校門口買飯包，對於東北人來說是一種兒時記憶吧。正宗的東北包房是用米飯加辣椒醬或者雞蛋醬和蒸土豆，以及香菜，生菜混合在一起，再用大白菜包裹製作而成。很多東北人家都會自己做飯包吃，也屬於一道家常美食吧。
第五種美食小吃，這一道就厲害了。大部分的東北小孩都吃過，只要吃過一次就會讓他們欲罷不能。那就是東北鐵欄杆，這道菜還真的只有東北有，必須是在下完大學之後才能吃到。那種白鐵塗抹了油漆的，舌頭一伸出去，舔上一口，最開始會覺得冰涼涼的，還有一絲麻麻的感覺，三秒鐘之後你往後用力一拔，那滋味可酸爽啦！看到這幾種東北小吃，我的饞病都要犯了，當然除了最後一個。
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