好多人都知道新疆人是典型的面食主义加无肉不欢的一族，而怎么把肉和面食结合到一起呢？今天就给大家好好说一下！
新疆人，喜欢吃肉，也喜欢吃面食，比如说你到哪里都可以看到的黄面和烤肉的搭配，过油肉和拌面的组合，而今天给大家主要介绍的是烤包子！
刚出炉的烤包子
什么是烤包子呢？维语叫撒木萨，皮薄肉多，一般常见的都是皮牙子（新疆人口中的皮牙子就是洋葱）羊肉馅的居多，在新疆，大街小巷都能看到烤包子摊位，烤包子的地位就像其他地方的路边小吃一样，而衡量一家烤包子店做出来的烤包子好吃与否主要就是看他们店门口有多少人排队，看到这里好多人都会说：每一种餐饮都可以这样评价啊？其实不然，正所谓术业有专攻，每一家店做出来的味道都是不同的，而今天就给大家介绍一家每天任何时候都要排队的烤包子店！
位于中亚北路于迎宾路交界口有一家烤包子，每天白天任何时候都会有很多人在排队，小编第一次去吃的时候，排了整整一个多小时的队，马上到我的时候，听到前面一位大叔说了一句:老板，还有多少，全给我包了....而又等了整整20分钟，所以以小编在新疆生活了20多年，吃过的烤包子不计其数，还是给他们家的烤包子迷倒了，大家有时间可以过去吃哦，下次给大家分享其他的新疆美食，希望大家喜欢
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