哎呦減肥
穎食營養說重點：減肥的時候，可以吃很多不一樣的主食，只要搭配均衡，控制量，都是可以的，例如雜糧飯、玉米、紅薯、山藥、芋艿等都可以食用。
減肥主食選雜糧豆米飯。
雜糧豆米飯，比純精白米飯的血糖生成指數低，膳食纖維豐富，飽腹感強，只要少吃一點點就比白米飯飽，能控制能量的攝入。增加豆類食物一起煮，能夠增加蛋白質的攝入，起到蛋白質互補的作用，營養價值得到提升。
減肥主食選擇玉米。
玉米是很多減肥人群會去選擇的一類主食，水煮一根吃完就飽了。玉米當主食吃，含有一些維生素、礦物質，尤其是胡蘿蔔素，能夠對眼睛也有益。
減肥主食選擇燕麥片。
燕麥片雖然脂肪高，但是它相對於白米來說，含有大家熟知的貝塔葡聚糖，是一種非澱粉多糖，屬於纖維類物質，存在於燕麥胚乳和糊粉層細胞壁內。燕麥具有那麼的營養價值，就是由於燕麥中含有的β-葡聚糖比較多，能起到預防和輔助治療心血管疾病和糖尿病的重要作用。
減肥主食選擇薯類。
薯類有紅薯、紫薯、山藥、芋艿、土豆等，這些食物含有的澱粉含量比較多，但是又有一些維生素、膳食纖維等其他營養成分，所以替代主食也是不錯的選擇。對於減肥者來說，薯類作為主食，一定要蒸煮吃，不要油炸，油炸會攝入更多的脂肪，不利於能量控制，不利於減重。
總之，減肥一定要吃主食，不管是哪一類主食，一定要控制量，用健康的烹飪方式，蒸煮燉都可以，不要油炸，否則能量過於超標，不能控制能量的攝入，就達不到減肥的目的了。
穎食營養
我一般推薦減肥的人選擇粗雜糧作為主食，主要從營養價值、飽腹感強度等方面考慮，用粗雜糧代替部分精米白麵。可以這麼安排，一天三餐中，一餐或者兩餐主食吃粗糧 ，或者把粗糧摻到白米白麵中，1：2/1：1的比例做雜糧飯或雜糧饅頭，都很不錯。
粗雜糧一般分為三類：第一類是全穀物，如全麥及其製品、糙米、燕麥、藜麥、玉米、小米、高粱、薏米、蕎麥等。第二類是雜豆類，如紅小豆、綠豆、白芸豆、眉豆、鷹嘴豆等等。第三類是薯類，如土豆、紅薯（紫薯）、山藥、芋頭等等。
減肥期間主食選擇粗雜糧做主食也要嚴格控制攝入量，粗雜糧的能量也很高，跟白米白麵差別不大，像燕麥、藜麥等他們的熱量甚至比大米還要高，一定不能放開了吃，粗糧吃多了也照樣長肉。
減肥期間只吃粗雜糧也不行，粗雜糧的營養價值也有限，不能代替蔬菜水果魚肉蛋奶等。減肥期間的飲食搭配很重要，粗雜糧要和大量新鮮蔬菜和少量魚肉蛋奶豆製品、水果一起搭配著吃，控制好一天的總能量才能更健康的減肥。
整粒的粗雜糧口感較粗，烹調時注意，可以提前用水泡一下，或者用電壓力鍋蒸煮，口感會好一些。但不要額外添加油、糖等。
蟬噪林玉靜
減肥期間主食可選擇就太多啦。燕麥藜麥米飯，紅豆花生黑米米飯，南瓜小米粥，小米發糕，山芋，紫薯，山藥等。
只不過每個不同個體 不同設計。我可以吃的不一定是你可以吃的，我吃的量不等同於你吃的量。
有很多人說會餓，看看我的減脂餐。好吃好看好飽。魚蝦雞肉可以讓你吃到飽，怎麼可能會餓？
減肥的過程就是一個自我蛻變的過程，就是一個習慣更新的過程，還要注意瓶頸期。
當然良好的心態，運動和睡眠很重要。
當一個新習慣養成，變成了你的生活方式，肥胖不是問題。
問題在於，你健康生活方式的養成記，誰指導你。
王芬私人健康管理師
1玉米，因為我本來就很愛吃玉米。玉米中雖然有一些糖分，但是也是身體中必須的糖分含量，不會很多。玉米種還含有豐富的維生素A，可以幫助降低血壓以及膽固醇，更能夠預防動脈硬化。再者玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動。
2燕麥。用燕麥代替主食，因為燕麥可以促進腸胃的蠕動，更有利於排出宿便，對減肥有很大幫助。燕麥還可以有效地降低人體中的膽固醇。
3豆漿。豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。1杯豆漿(250克)熱量35卡路里。相對於豆奶，不加糖的豆漿熱量更低，是減肥時早餐或替代飲料最好的食物了。豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年痴呆症，增強抗病能力，防癌抗癌。
4紫薯。 紫薯每百克熱量只有70千卡，比98%的天然谷薯類熱量都要低；纖維含量高，吃飽了不容易餓，還能幫助通便。
你的微笑75
hi～我是膳為含含，健康生活方式陪伴者！
減肥期間主食的問題確實是很多減肥人群困惑最大的一方面，到底該不該吃？吃什麼？吃多少？也有很多人會在一天中的某一頓不吃飯或者不吃主食，這在白領中更普遍，早上來不及吃早飯，自行減肥的不吃晚飯的更是不在少數。
減肥期間一定要吃主食的！但是吃主食是有講究的。我們要選擇GI更低的主食，這類的主食包括全穀物和谷薯類！少吃高GI主食如白米白麵等精細主食！
全穀物因為加工工藝的問題，保留了穀物大量的營養成分，主要有B族維生素和大量的膳食纖維。薯類也是，薯類包括山芋，紫薯，土豆，山藥等。這類食物不僅可以提供大量的碳水化合物。特別是紫薯，含有大量的花青素，具有抗氧化和清除自由基作用。女性朋友看到這是不是有點小期待呢！
更詳細的飲食指導，歡迎來撩哦
膳為健康管理
減肥必吃主食，普通的饅頭，花捲，米飯都可以。
為什麼一定要吃主食？
因為脂肪的代謝需要碳水化合物的參與，如果沒有，將會轉化為對身體有害的成分。“不吃飽了，哪有力氣減肥啊？”這句話是有道理的。
不過，如果不是過分肥胖，身體也健康，不要減肥。不要覺得瘦一定就美，健康最重要。😁😁
課件學術咖
推薦一些粗糧食品，關鍵是要減少碳水化合物的進食，吃點燕麥啥的都可以
共同努力
新視野go
楊文傑
主食可以吃全麥食品，小米等粗糧，也就是含有纖維碳水化合物的食物，少吃精米精面等簡單碳水化合物
體重控制技術管理師
現在我也正在減肥中，減了10斤了。也蒐集了一些這方面的知識。減肥期間少吃饅頭面條米飯類的。熱量太高。可以把地瓜，紫薯，南瓜，全麥麵包，燕麥片當成主食。七分吃三分練。加上適當的運動，能讓我們的線條更好看。所以不要一味的在吃方面注意，也要加上運動的。
