一般來收花生油出油率40%左右,黃豆15%左右,市場上有些40元左右一桶的食用油到底是什麼油?會有害健康嗎?

豐154134124


你所看到的並不是純花生油,而是花生調和油,就單單從成本來說的話,後者比前者要便宜一半以上。

所以,市場上真正的純花生油要比那些掛羊頭賣狗肉的花生調和油價格貴一倍以上。而且後者的主要成分是轉基因大豆油罷了,真正的花生油含量很低,只能靠著打擦邊球的方式來忽悠消費者。


鍾情三農作為關注糧油領域多年的媒體從業者,可以負責任的告訴大家,40塊錢就想在現在的市場上買5L裝,也就是十斤左右的純花生油,這肯定是不可能的!

畢竟這連成本價都不夠,純正的物理壓榨花生油成本價也得在8元每斤以上。但是為何目前市場上確實存在一些含量為5L但是售價僅為40元左右的“花生油”。呢?

花生調和油不是真正的花生油

直言不諱的直接告訴大家吧,這些食用油並不是純正的花生油,而是一種叫做“調和油”的油脂品種,其中絕大多數的的成本都是以轉基因大豆油為主,真正的花生油所佔比例很少很少,但是由於我國目前的食用油包裝標準還有待更規範化,所以被一些企業鑽了空子,才會出現一些成分中花生油所佔比例僅為百分之幾,但轉基因大豆油所佔比例高達百分之九十以上的調和油也可以堂而皇之的已成為“花生調和油”。

不過從今年的12月開始,我國要求調和油包裝上必須註明所包含油脂的名稱以及所佔比例,給予消費者更充足的知情權。

舉個最簡單的例子,今後大家再購買食用油的話,就可以在包裝上對這些油脂中的油脂含量有直觀的認識。比如說

大豆油比例為80%,

花生油比例為了15%,

其他油脂比例佔百分之5。

消費者要不要再購買,就可以有更加清楚的認識了。

如果大家對於這些花生調和油心存芥蒂的話,那就去正規的渠道購買大品牌的純花生油吧,只不過這些花生油的價格往往都比較貴,一瓶5L裝的純花生油一般都在100元以上了。


鍾情三農


大豆油5750元/噸=2.8元/斤。 棕櫚油4700元/噸=2.35元/斤。十斤的油成本也就不到30元!


用戶92403695027


花生帶殼三斤多出一斤油,花生米二斤多出一斤油,沒人作賠錢買賣,自己算一下真正的花生油得多少錢


河南南陽陳雪土特產


2.5斤花生大概出1斤油,花生多少錢?低於多少錢的花生油肯定摻假了。

摻假無外乎摻豆油、菜籽油,豆油在方舟子美國利益集團及其收買的敗類忽悠下幾乎全部是轉基因油。

轉基因食品對人類多大危害尚未定論,但在國外轉基因作物不會直接實用,如果有害,也不是立刻顯現,肯發現時一切都以無力迴天。

另外,方肘子背後的基金有美國安全局背景,大家可以深入研究。


這個人懶的留名


上面一堆回答,難道都忽視大豆榨油的主要產品不是油而是作為飼料的豆粕嗎? 搞的好像大豆除了油其他都是廢料,百度下豆粕目前3700上下一噸,進口轉豆甚至低於3700一噸,算上七七八八的成本,30多一桶絕對靠譜


Henry173860651


前十幾年在農村小油坊幹過幾天,河北的黃豆(夏播)一般出油率百分之十三,東北的黃豆(春播)出油率百分之十五或十六。花生百分之三十三到三十五。油坊都有小伎倆,過稱時故意少說點,雖說少掙點加工費,但顯得出油率高了,生意也就紅火了。所以你說的那麼高的出油率有兩種可能,一種就是我說的那樣,另一種可能是壓榨技術提高了。


張19870421


本來吃的是福臨門的非轉基因玉米胚芽油,吃了六七年了,然後想想算了,一個油不能吃到死,萬一出事我褲子不是要掉嗎?現在改吃非轉基因魯花菜籽油,不行我在換。。。換什麼大家推薦下,


諾丶抖落一地1


別看你們住著上百萬上千萬的房子。哥自己種花生,找油坊榨油。花生油12元一斤你們吃得起麼?


震哥鹹菜有兩手


一桶油4。5升大概8.2斤。大豆1.8元/斤丶豆粕1.4元/斤,大豆含油率19%。算下來接近30元/桶,另加包裝丶運費丶利潤丶返利丶稅,計10元。總之微利。反轉分子說2億收買崔教主?反正我不信!


大道至簡A


黃豆出油15%?好像沒有吧?只有12一13%


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