把海底捞“搬”到家里吃,一人一锅,爽歪歪

现在我们南方天气都已经很明显凉了,北方就更不用说了。在这种天气了,人们想到的饮食必定不会少了火锅,大家其乐融融地坐在一起打火锅不要提多爽,可是事前事后要收拾东西,麻烦呀!于是这种懒人小火锅就诞生!!每人一锅,动一动手,马上就有的吃。

把海底捞“搬”到家里吃,一人一锅,爽歪歪

上星期去姐姐家,她给了我一个海底捞的番茄小酥肉自煮火锅,昨晚迫不及待就开吃,别看小小一盒,真的吃撑了。。。

对了,我第一次吃这种自煮火锅, 所以心里满怀好奇到底是怎么自煮法,看看下面我的操作过程:

1:去塑封。一大盒拿起来沉沉的,就知道分量会很足

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2:拆开里面,有一包龙口粉丝,一块鱼豆腐,一包底料,一包小酥肉,一包腌菜。没看上去没什么东西,原来那包腌菜里面料很足,有黑木耳,胡萝卜,淮山,莲藕,玉米。

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3:接下来当然是拆包装啦,把食物拆出来放在碗里,鸡肉肠是我自己另外加的。

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4:接着把底料放进去。

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5:然后倒入热水,稍微多一点没关系。

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6:取出发热包放在盆里,往里面加冷水,不一会它就沸腾了,毕竟第一次看这样的情况,吓死我的小心脏了,好怕它会炸了。好死不死我放水太多了,要拿去倒掉,就冒着生命危险整锅端去倒,超怕会炸掉。。

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7:然后把准备好的料碗放进去,封盖,等个15分钟。

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8:其实我也不知道怎么多久,好像差不多20吧,但是没有自己想象中那种热的到处沸腾那种,反正饿了,打开看,粉熟了,就吃起来了。

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话说这样的模式时不时吃一下还是挺爽的,毕竟懒人都不想收拾,吃完直接扔垃圾桶就OK,有点“麻雀虽小。五脏俱全”的感觉。但是这个味嘛, 我自己本来不太喜欢番茄味道,还是带辣味的好吃, 我下次就要带辣味的,小伙伴有推荐吗?

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