香辣魷魚須,簡單易做

配料

魷魚須300克

辣醬適量

醬油適量

料酒適量

1:將300克魷魚須清洗乾淨

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2:鍋中水燒開,魷魚須下鍋焯1分鐘左右

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3:焯好的魷魚須撈出瀝乾水分備用

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4:鍋中放油,油燒熱下入魷魚須炒至微黃

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5:加料酒一小勺

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6:加一小勺醬油

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7:加入2勺辣醬,2勺辣椒粉,2勺清水,翻炒均勻

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8:炒到魷魚須乾爽,放入白芝麻翻炒幾下

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9:成品

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