哈嘍，歡迎來到大爺說美食，老媽很久都沒有做過饅頭了，今天老媽說要做個不一樣的饅頭，朋友們都知道，老媽做的饅頭是最好吃的，非常好吃哦，朋友們想要知道做法嗎，下面就跟大家說說哦
食材：麵粉300克，紅薯4根，白糖適量，酵母3克
做法
1、麵粉放入盆中，加入酵母，放入白糖
2、慢慢的加入溫水，攪拌成絮狀，然後在揉成麵糰
3、紅薯洗乾淨，刮到皮，切成薄片，放入鍋中大火蒸10分鐘
4、紅薯用勺子壓成泥，然後加入兩勺麵粉，攪拌幹一點
5、案板撒點乾麵粉，然後把醒發好的麵糰拿出來揉成光滑的麵糰
6、把麵糰搓成長條，用刀切成小劑子
7、把所有的劑子擀薄，然後放入一勺紅薯泥，包成圓球，在用刀子切出十字刀，放在一邊醒發20分鐘
8、把紅薯饅頭放入鍋中，大火蒸20分鐘就可以出鍋了
鬆軟香甜的紅薯饅頭就做好了，朋友們有吃過嗎，喜歡吃紫薯的還可以放上一層紫薯麵糰，下次教大家做，喜歡吃紅薯的可以在家裡做哦，朋友們可以在下方給大爺留言哦，關注大爺，每天都有美食更新哦
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