幽默梅花
很多農村朋友想自己種植一些菠菜，那您知道這裡面有什麼技巧嗎？怎麼能種植好菠菜呢？
我們經常吃的菠菜有什麼功效和作用呢？
菠菜簡介
菠菜又稱菠稜、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜，屬一年生或二年生草本植物，以葉片及嫩莖供食用。原產伊朗，2000年前已有栽培，後傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。中國在唐代已有菠菜的栽培。
菠菜主根發達，呈蓮座狀，深綠色，肉質根紅色，味甜可食。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，營養豐富。菠菜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等特性成分，有“營養模範生”之稱。
菠菜種植
1.播種時間
春菠菜在開春後3月左右氣溫回升到5°C以上時，即可開始播種，夏菠菜6月分期播種，秋菠菜於8月播種，越冬菠菜於10月播種。
2.土地要求
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性的土壤，PH值5.5-7。每畝施有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤。
3.播種
採用撒播。播種時提前一週，把種子用水浸泡半天，放在4°C左右冰箱或冷藏櫃中處理一天，再在20°C的條件下催芽，經3天出芽後播種。畝播種3公斤。
4.田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水；2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥；生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播后土壤保持溼潤。3-4片真葉時，適當控水以利越冬。2-3片真葉時，苗距3-4釐米。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2-3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。
菠菜的功效和作用
5.潔皮膚，抗衰老。菠菜提取物具有促進培養細胞增殖作用，既抗衰老又增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每週洗臉數次，連續運用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
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雲種養
農村怎麼種植好波菜？菠菜有什麼功效和作用？
菠菜在我們膠東農村又叫“紅根菜”，因為菠菜的根是紅色的緣故。菠菜的種植方法簡單，那麼該如何種植，菠菜又有那些功效呢？
菠菜的種植
1、平整菜畦
種植菠菜的第一步是平整菜畦，將菜地施入農家肥作為底肥後，翻耕菜地，將土肥與泥土混合後，用鐵耙平整菜地。菜畦兩邊起壟，便於日後澆水。
2、適時播種
一年四季，菠菜均可種植。春季種植一般在3月份左右，夏季種植在5月份左右，秋季種植在8月份左右，冬季種植在11月份左右。前三季種植的菠菜當年可以食用，而11月份種植的菠菜一般來年食用，且這時候種植的菠菜大多是菜農來年留種用。越冬的菠菜來年留種的質量好，籽粒飽滿。
3、下種
種植菠菜的時候，一般是先漫水灌菜畦，待水分滋潤下去後將菠菜種子撒在地表。然後用釘耙捎帶壟上的泥土，在種子上蓋上薄薄的一層細土即可。等到菠菜出苗後，可以從密植的地方間苗，拔著吃。
菠菜的功效和作用
菠菜作為我們平時最為常見的一種蔬菜，因為它富含類胡蘿蔔素、多種維生素、微量礦物質（鈣質、鐵質等）元素、以及輔酶Q10等營養成分，而深受人們的喜愛。
菠菜中含有大量的植物粗纖維，食用菠菜後，這些粗纖維能夠促進人體腸胃的蠕動，可以幫助人體消化，促進胰腺分泌，有效地通腸、排宿便，促進人體健康。
菠菜中含有的微量元素，能夠促進人體的新陳代謝。它所含有的鐵、鈣等元素對於缺鐵性貧血的人群有很好的輔助治療作用。而且菠菜中的維生素A和胡蘿蔔素還有助於視力的保護，從而降低人體視網膜退化，保護眼睛。
建行漸遠
記得兒子小時候看了大力水手，就非常喜歡吃波菜。童話裡波菜是大力水手的法寶，吃了便會力大無窮。那麼，現實中波菜有那些功效和作用吧？
我們知道，菠菜含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。菠菜裡含有豐富的維生素E和硒元素，能夠抗衰老和促進細胞增殖，可以激活大腦功能，提高青春的活力，預防老年痴呆。 其含的植物粗纖維，可促進腸道蠕動和胰腺分泌，幫助消化，對痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有輔助治療作用; 它含的胡蘿蔔素，能維護視力和上皮細胞健康，增加抗病能力，促進兒童發育; 菠菜中所含鐵質，對缺鐵性貧血有輔助治療作用; 所含微量元素物質，可促進人體新陳代謝。大量食用菠菜，還可降低中風機率，並能使糖尿病患者體內血糖保持穩定。 同時，菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，能用於鼻出血、腸出血輔助治療。總之，菠菜的功效非常多，是春季不可多得的蔬菜。
那麼，怎麼才能種植好菠菜呢，其實菠菜種植和管理非常簡單，主要注意以下幾點。
一，整平整細土地。菠菜根系不太發達，種前施足基肥，將土地翻挖一鍁左右，再整平整細，使土地疏鬆。
二，種子整理。不管買來的菠菜種還是自留的菠菜種，都有帶尖刺的硬殼，種前可用磚頭進行磨擦破殼，以利種子發芽。
三，開溝下種。菠菜種植時間為秋季，農諺有早麥子早菠菜，晚麥子晚菠菜之說，即種麥時種菠菜。當然還要注意墒情，造墒播種。開溝不宜太深，四五釐米即可。開溝後均勻地捻上種子覆平。
四，及時間苗，適時澆水。菠菜出苗時，初冬即可視苗情間苗。開春適時澆水，以利返青，並及時再次間苗，留足生長空間。
只要基肥施是，菠菜一般不需施肥，但也可結合澆水追施人糞尿。
齊東晏子
菠菜是一種大家常見的蔬菜，其營養價值很高，富含人體所需的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C以及鈣、鐵等礦物質元素，同時菠菜還具有清熱解毒、疏通血脈、利腸胃等功效。
那麼農村怎麼種植好菠菜？菠菜有什麼功效和作用？
菠菜栽培環境:菠菜是一種耐寒蔬菜，種子在溫度4℃的時候即可萌發，一般最適宜溫度為15～18℃，營養生長在16～18℃最為適宜。它對光照要求不高，但是需要水分比較多，水分充足，生長旺盛時，肉質肥厚、產量高、品質好。對土壤適行性強，主要以肥沃、疏鬆的土壤為好，不耐酸。
菠菜的催芽播種:首先在播種前一天用涼水浸泡種子12小時左右，然後撈出洗乾淨，然後在18℃環境下催芽，過了3天左右種子出現露白即可播種。一般播種在每年12月份進行，播種是在畦面上均勻播撒種子，播種深度為1.3釐米左右，然後踩一次，並澆水。一般以每畝播種種子3.8千克左右即可。
菠菜的追肥管理:當菠菜幼苗高度達10釐米左右時，根據生長情況進行追肥，以每畝追施尿素10公斤左右、過磷酸鈣10公斤。隨後初春隨著菠菜長大，以每畝追施尿素18公斤和過磷酸鈣17公斤左右，然後等到半個多月在進行一次追肥。施肥以撒施為主，施肥講根據菠菜長勢情況綜合確定用量。需要注意的是不要撒施肥料到菠菜心葉中，以免造成燒苗。
菠菜田間管理:從播種到來年2月份中旬。隨著溫度升高，菠菜開始返青生長，這時要及時澆水一次，隨後到了3月初，菠菜的迅速生長，此時要及時追肥，以每畝追施尿素15公斤左右，保證菠菜生長養分需求。最如果在生長期間遇到蚜蟲、潛葉蠅等蟲害，可用50%抗蚜威2000倍液進行噴灑防治。
鄉村波比
在農村怎樣種植好菠菜?菠菜有什麼功效和作用?
菠菜，喜涼怕熱，溫度過高品質差，種植困難。5度-20度生長良好，零下5度可以露地越冬。
白露已經過去，溫度逐漸 涼爽，各種秋冬季葉類菜勻可種植(菠菜、生菜、油麥，茼蒿、苦苣、萵苣)。
規模種植，可以整畦機械播種，零星種植，可以隨便撒播即可。
菠菜，含有大量的維生素和人體需要的微量元素，老幼皆宜，是老百姓比較喜歡的葉菜類之一。
(自己種植的菠菜)
淡泊清雅Li
在農村，幾乎家家戶戶都會種植菠菜。按理說,菠菜種植不算什麼技術活。
首先是播種育苗，菠菜一般撒播，在播種前先將種子撒在1-2釐米深的土壤裡，每個種子相隔5釐米為宜。然後用鬆散的泥土進行覆蓋即可。
在選擇種植地的時候值得注意的是一定要選擇陽光充足的地方，排水性好的土壤。
菠菜之所以這麼受歡迎,是因為它不僅味道鮮美，還有著極高的營養價值。
含有的維生素A有降低患視網膜退化的危險。
含有大量的植物纖維，具有促進腸道驅動，幫助消化的作用。
豐富的微量元素對貧血有較好的輔助治療作用。同時能能促進人體新陳代謝。
總之，說菠菜不管在農村還是城市，都是最受歡迎的蔬菜之一。不僅味道鮮香，營養豐富還具有一定的藥用價值。
蜀勤妹
菠菜是非常受歡迎的蔬菜是人所共知的。中醫認為菠菜味甘、性平。具有養血、止血、平肝、潤燥的功能。可治出血、便血、頭條、目眩、目赤、夜盲症、便秘、痔瘡等。
菠菜不僅味道鮮美、多汁回甘，還營養豐富。
含有的胡蘿蔔素可防止多種癌症和心臟病的發生。
含有葉酸，可以防止胎兒先天的缺陷。
含有植物粗纖維，促進腸道蠕動，利於排便，有助於消化和防止痔瘡。
高蛋白，和高葉綠素，可補血。
促進人體新城代謝，清潔皮膚，抗衰老。
菠菜素來有“營養模範生”之稱，具有極高的食用價值和一定的藥用價值。在農村，幾乎家家都種菠菜的，那麼接下來我們說說怎麼種植好菠菜？
菠菜性喜冷凍氣候，成長得快，所以一般在秋天種植。
種植菠菜，需要選擇陽光充足的地方。儘管菠菜無法再炎熱的氣候條件下成活，但它還是喜歡充足的陽光。
要求土壤排水性好，菠菜無法再經常淹水或者排水不良的土壤裡很好的成長。
選擇微酸性土壤，菠菜喜愛酸鹼值介於6.5-7.0之間的土壤。
徹底施肥，菠菜喜歡有機質豐富的土壤。
首先將種子撒在1.25釐米深的土壤裡，每個種子相隔5釐米為宜。如果是成行種植，每行間隔最少20釐米。
然後用泥土掩蓋種子，應當用相當鬆軟的泥土，無需堅固的覆蓋。
再然後出真葉後施肥，一般施肥2-3次，先淡後濃。
另外就是主要保持以上4點種植環境，等待收穫即可。
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菠菜一般在每年的三、四月份播種，到六、七月份就可以食用了（大棚種植的除外）；到了六月份以後，進入秋季，菠菜的營養價值和口感就略差了。
農村傳統的菠菜種植方法，以及菠菜的功效和作用介紹如下:
一、播種方法及管理；
1、選擇水源條件好的地塊，將菜地翻土、平整後，施上農家肥做底肥。
2、播種可以採用滿播、條播、點播幾種方式；滿播的出苗率高，條播和點播的便於除草，且棵苗壯實。
3、播種時如採用滿播方式，需要將家裡自備或農資店購買來的菠菜種，與幹泥土拌勻再撒，且邊撒邊用耙子輕輕來回抓動，讓種子淺埋在泥土下。
4、對於水分充足的地塊，播種後大約一至兩週就能看見菠菜芽冒出土來，這時要抽時機噴灑農藥，消滅害蟲，以防幼苗損失。
5、待到菠菜幼苗抽葉至兩、三公分後，可用清糞水或化肥兌水（1:50）進行追肥，促進菠菜苗快速茁壯成長。
6、 接下來就是除草管理了。農村田間的傳統菠菜種植，一般面積都比較小，常常是夠一家人食用一個季節的就可以了，所以除草也比較方便，不需要打農藥，直接用人工拔除。
二、菠菜的功效和作用；
菠菜是一種營養價值比較豐富的蔬菜，它的根、莖、葉都可以食用；菠菜中富含鈣、磷、維生素C及胡蘿蔔素成分，同時還含有一定量的鐵、鉻、鉀、維生素E等，所以它是蔬菜中營養價值比較高的食品之一。
1、經常食用菠菜能幫助人體抗衰老，促進細胞代謝功能，增強大腦活力，增加記憶力。一一這是因為菠菜中含有大量的抗氧化劑！因而，菠菜是老年人膳食的首選營養蔬菜。
2、菠菜中含有的鐵、磷、鈣等物質元素，是人體生長、發育不可缺少的重要成分，尤其所含有的鐵元素還可以幫助人體增強造血功能。兒童經常食用菠菜，可以得到健康茁壯的成長！
3、菠菜中的胡蘿蔔素能有效保護人的視力，經常食用它可以減低視網膜退化，達到明目清神的作用。
總之，食用菠菜的好處和作用絕不僅僅只有以上幾種，還比較多，在這裡我就不一一列舉了！希望大家親自去品嚐、享受！同時也感謝大家的閱讀，並持續關注【金水農家】。
金水農家
"農村怎麼種植好菠菜？菠菜有什麼功效和作用?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。
菠菜，想必大家並不陌生。這一類蔬菜原產於伊朗，在大唐的時候傳入中國。菠菜在功效和作用上有自己獨特之處，首先必須是營養豐富，含有蛋白質、維生素、粗纖維、胡蘿蔔素、脂肪以及尼克酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉和鎂等等營養元素。
菠菜的功效和作用分析
由於富含各類營養元素，所以對人體具有補充營養，增進健康的功效。除此之外，還具有促進人體新陳代謝，降低中風風險，促進腸道蠕動，防治痔瘡、便秘作用。
另外菠菜配合雞蛋，經常搭配食用，可起到預防貧血的作用。
菠菜種植方法分享
菠菜種植技術簡單，不需要經過太多程序步驟。就是將種子播種於土壤之中，然後等待出苗，接著進行田間管裡。當然，要種植好菠菜，還需要一定的技術。
- 播種。在菠菜播種之前，使用清水浸泡種子半天，也就是12個小時。接著撈起來放入冰箱冷藏24個小時。然後，在拿出來催芽，放在溫度在20~25℃的環境之中，大約一個星期就會露白，發芽。
- 播種。出芽之後就可以準備播種了。播種之前，需要對選擇的地塊進行翻耕土壤，並且結合施肥，以農家肥為主，要確保腐熟的。翻耕好土地之後，就可以播種了，一畝大約播種7斤左右。播完之後，澆一次透水，覆土2~3cm，保持水土溼潤，大約一個星期就可以出苗了。
- 間苗。為了確保產量，需要進行間苗，株距大約5cm即可。
- 施肥。出苗之後大約一個星期時間就可以進行第一次追肥。追肥以稀薄的肥水為主，比如人糞水，不宜過濃，以免肥力過大導致燒根。以後追肥，可以是每採收一次就施一次人糞水肥，一畝大約1000千克即可。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。其他有關三農方面的問題，可以一起探討。
