地道郑州美食盘点,吃货速看!

郑州什么比较多?对于大多数吃货来说,那肯定就是美食了,一不小心就让你胖十斤。

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今天小编为大家盘点郑州最地道的美食,郑州人都爱吃!

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丁家酒楼

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郑州几十年的老店了,丁家酒楼是做砂锅起家,各种砂锅是他家的多年招牌,来到丁家酒楼不点一份砂锅就等于是白来了好吗!

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砂锅中排骨非常烂,酥肉块大纯瘦,配菜有粉条海带豆皮和豆腐,可以说是相当丰富。更值得一提的自然是他家的砂锅的汤底,几十年如一日,从小推车的时候就是这个味道。现在吃起来,满满的都是回忆。

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除了砂锅还有扒皮鱼、酸汤焦丸、鱼香茄龙、真菌木桶烩等各种菜系供大家选择,绝对是一场味觉盛宴。

人均:48元

地址:商城路1号

花千米

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这是一家专门做花胶的店,花胶是香港女星最喜爱的滋补品,甚至超过了燕窝鱼翅。

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花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑,深得甜品与煲汤真传,所以回济南后,

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选用新西兰的鳕鳘鱼胶,做出了即食花胶这样的美食,它胶原蛋白丰富,具有补血活血,

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子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效,尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的补充效果甚好,还能抗疲劳,提高免疫力!

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最方便的是开盖就能吃,甜品的口感,很顺滑,而且一点不腥。不过目前只接受网上预订。

他家开了淘宝店,在家也能吃了噢,超棒

人均:98元

河南食府

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知道河南食府的不一定是老郑州人,但是老郑州人都知道河南食府。桌椅和室内装修都是90年代的产物,一看就是满满的年代感,来到这里就像是来到豫菜的天堂。

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作为豫菜的代表,一定不能错过的美食就是鲤鱼焙面。在郑州,只有这里才能吃到正宗的鲤鱼焙面。鲤鱼焙面其实就是糖醋鲤鱼,鱼上铺一层8厘米长,类似龙须面炸酥的细面,创意十足、酸甜爽口。

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他们家烤羊排外焦里嫩,肉质松软,也是肉食吃货们的心头好!

人均:52元

地址:人民路与东太康路交叉口向北20米路西

华豫川酒家

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说起郑州比较有名的川菜馆,非华豫川莫属,从创立到现在大概有20个年头。环境设计温馨,服务周到。

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招牌必点的毛血旺,里面的内容很丰盛,有血块,鳝鱼片,鱿鱼圈,毛肚,午餐肉,一口下去,麻辣鲜香,一盆下去,简直辣到让你怀疑人生。辣的过瘾。

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鱼很新鲜,微炸后炖的,保住了鱼的鲜,又有酸辣汤汁的味道。

人均:95元

地址:经三路与东风路交叉口向西100米路南

西兰轩菜馆

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西兰轩是1947年就已经存在的一家清真店了,在郑州的清真饭店里算是一家蛮不错的店了,适合家庭聚餐、朋友会。

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扒羊肉是西兰轩的招牌菜,进店必点。质地软嫩,肉香味醇,肥瘦相间,拥有入口即化的香滑。

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焦烧羊肉其实是豫菜系中很有特色的菜式之一,用熟料羊肉,挂糊后再炸,焦香可口。

人均:41元

地址:北顺城街与西大街交叉口北100米路西

郑州烤鸭总店

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每次想吃烤鸭的时候都会想到这家店,也是 一个20多年的老店,附近的很多人都是跟着这个店一起长大。

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作为烤鸭总店,其特色自然是烤鸭。焦酥的外皮,鲜嫩的肉质,从内而外透着诱人的香味,令人流连忘返。

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三鲜伊府面很好吃,里面的海鲜真材实料,充分考虑了营养、口感和卖相上的搭配。

人均:54元

地址: 人民路10号(紫荆山百货大楼旁)

「 吃吃拍拍,留下更多美好瞬间 」

5号公路美食餐厅

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餐厅又上下两层构成,一楼的主要布局是由迎接顾客和人多时的等候区、前台收银以及可以观看到食物制作过程的透明化厨房构成。

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美国80年代的装潢,有些酒吧的气息。装修很吸睛,整体风格较硬朗~适合“咔咔咔”拍照片装逼哦~

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牛扒的口感也是一直在唇齿间徘徊,从前菜、汤到主菜和甜品都是不错的推荐,美式食物的享受相比中餐更为简单,但也因为最简单的食材与用心的烹饪,才创造好滋味。

人均:114元

地址: 金水路与未来路交叉口向东200米路南

俄式厨房

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俄式厨房是郑州少有的俄式餐厅之一,里面也有美丽金发碧眼的俄罗斯歌手驻唱,异国风味的民谣让整个店的逼格都提高了呢!

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说到俄式,一定要喝红菜汤!恩,如意也觉得这个汤跟我们的番茄汤谜之相似……但是味道绝对跟番茄汤有本质的区别,红菜汤酸中带甜,鲜滑爽口,后味有一点点的辣,一定适合喜欢尝鲜的你。

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拳头大的鸡肉你见过吗?战斗民族的肉串就是这么豁达!鸡肉串虽然只有三个肉,但是每个都是拳头大小,而且鲜嫩多汁,如意亲测,吃完绝不后悔!

人均:100元

地址:纬五路未来路交叉口西北角

起源小厨

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起源小厨主打上海菜,做得还算正宗,装修得简约而精致,很多细节都能体现店家细心。

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红烧狮子头浓油赤酱,味香而不腻,松软,肉散糯而有型,入口即化。

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糖醋小排 色泽、鲜亮,酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻。

人均:45元

地址: 优胜北路与劳卫路交叉口向南50米路东(近优胜南路)

「 不管怎么样,都要让自己享受一次最好的 」

郑州绿地JW万豪酒店The Grill烤汇

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说起来土豪餐厅,不得不提的就是万豪了,在大玉米39楼,俯瞰大郑州东区,可以说在环境上已经是屌爆了,毫不夸张,看了菜单,动辄500/600元一个主菜。

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一份800克的安格斯谷饲带骨牛眼肉只要1288元,海陆双拼仅售1088元,服务费不多顺手给341.7元就可以,看到菜单的小编,吓的辣条都掉了。

人均:695元

地址: 商务中央公园2号千禧广场

欧陆瓦德法国餐厅

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这是一家典型的法国料理,两位主厨Philippe Batton 和 Thierry Houngues都被法国总统颁发过“对法国料理作出重大贡献”勋章,牛掰程度可想而知!

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这就是郑州传说中没有菜单的餐厅,每天上什么菜,全靠大厨心情决定!有才华,任性!

人均:488元

地址:经开区第三大街166号大河国际酒店旁

裕达国贸酒店自助餐厅

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要说贵也是有道理哒,进门就是一座龙虾堆的小山,随便吃!生食海螺个头有大半个巴掌大~

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现场炒酸奶棉花糖还有拉茶表演,看到网友说连麻辣烫的逼格也特别的高!真是牛的不要不要的了~

人均:375元

地址:中原中路220号裕达国贸5楼

永和伯爵国际酒店威斯蒂娜西餐厅

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海鲜的种类非常齐全,食材新鲜绝对是王道。甜点非常适合小朋友们,还有造型独特的蘑菇包!

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除了海鲜还有牛羊排提供,甜点和冰淇淋都不是白给的,味道也是很讨喜哒!

人均:288元

地址

: 郑东新区金水东路与黄河东路交叉口向东200米

「 “我就是我,不一样的烟火” 」

胡桃里音乐餐厅

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去音乐餐吧就餐也是一大享受,胡桃里是郑州很受欢迎的音乐餐厅,里面又大又宽敞,还有各类鲜花装饰,晚上来玩非常的不错~

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还可以坐在外面,晚上吹风还是很舒服的。这里的音乐演出很棒,适合大晚上和朋友们一起来坐坐。

人均:110元

地址: 农科路与经三路交叉口向西150米路南

艺膳门

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在车水马龙,高楼林立的郑东CBD,沿着繁华的商务内环路漫步,在九如东路往里一拐,就会发现闹中取静的另一方天地。一幢三层的建筑上,在二楼大大的橱窗里,有一只高达三米的大兔子,静静地注视着过往的人群和车辆。

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如果不甚熟悉,可能不会知道,这只兔子前面的“艺膳门”三个大字,会是一家餐厅的名字。于是这只巨大的兔子以及“艺膳门”三个颇具文艺色彩的大字,便折射出来这家餐厅的独特气质,是大隐隐于市的风格韵味。

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走进这家餐厅开在一楼旁边的不起眼小门,迎面而来的竟然是书香的气息。艺膳门共分为三层,分别为一楼“钱·钟·书”,二楼“你算个球”,三楼“下半身的思考”。餐厅与书店连体,文字和美食只有一步之遥,如此奇异的结合在一起,尤其适合书虫好吃嘴儿们约会。

人均:85元

地址: 九如东路与商务内环交叉口东20米路北

素语茶缘

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环境清静,素菜防荤的做法,但是并没有大量的油盐,菜量足,比较清淡有特色。

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明明放进嘴里的是菜居然吃出了肉的味道,营养均衡,色香味俱全有木有,看着都好有食欲……

人均:110元

地址:花园北路与三全路交叉口向北500米路西鹿港小镇北隔壁(鹿港小镇旁)


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