欢迎点击右上角关注，阅读更多健康文章
山核桃是现代人很喜欢吃的一种保健品，山核桃中含有多种对人体健康有好处的微量元素，由其是其中的不饱和脂肪酸的含量非常的丰富，可以滋养脑细胞，让你的大脑变得更障，同时山核桃还有降低胆固醇的作用，可以保护心血管健康，对减少三高问题可以说也都是有着很不错的效果的。平时适当的吃一些新鲜的核桃，能够延缓身体的衰老，在预防胆固醇生成，抑制血管老化方面的作用都是不错的，另外它还具有一定的提高记忆力的作用，在提高工作效率方面的效果也很好。
吃山核桃有什么好处
1、核桃能延缓衰老
核桃中有大量的抗氧化成分，还有多种精氨酸和油酸，这些物质可以抑制血管的老化，和胆固醇的生成，平时经常食用可以减少三高症状的发生，对血栓和中风以及老年痴呆都有很好的预防作用。
2、核桃能提高记忆力
核桃中有多种可以滋补大脑的微量元素，像锰和锌等的含量就都很高，它可以促进脑细胞再生，也能提高脑细胞活性，对提高记忆力有很大的好处。
3、核桃能消炎杀菌
消炎杀菌也是新鲜的核桃的重要功效，它果仁中的油脂很方便人们提取，提取出来以后可以用于人类皮炎和湿疹等多处皮肤病的治疗，能起到良好的止痒和消炎功效，另外经常食用新鲜的核桃还能保护人类的心脏，它里面的含有的不饱和脂肪酸对提高心脏功能有很大的好处。
2、桃核能防止细胞老化
核桃含有丰富的维生素B和E，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃能附近福，乌须发
核桃中含有人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
4、山核桃能润肺补肾
还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
核桃对人体的好处非常多，可以抗氧化，可以补脑。我们日常生活经常会食用核桃，但是并不知道核桃有什么禁忌，核桃不能和什么一起吃，如果错误的食用了核桃会发生什么副作用呢，下面就来总结一下核桃的禁忌。
核桃不能和什么一起吃
1、白酒
核桃是性热的食物，多吃易上火，白酒更是甘辛火热的食物，核桃与白酒一起吃导致血热，轻者燥咳，重者流出鼻血。尤其是有咯血宿疾的患者，更应该注意。
2、野鸡肉
核桃与野鸡肉也不能一同食用，尤其有肺炎、支气管扩张等疾病的患者，切记不能同时食用核桃与野鸡肉，这样不仅仅对身体健康不利，还易患上其他疾病。
3、鳖肉
切记不能同时食用核桃与鳖肉。常吃鳖肉可以提高免疫力，促进新陈代谢，提高人的抗病能力，还有美容养颜、延缓衰老的作用。但是，核桃与鳖肉是相克的食物，一起吃会导致中毒，严重影响身体健康。
4、浓茶
茶叶里含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁和蛋白质相结合，生成不溶性沉淀物，难以被消化和吸收，因此核桃与浓茶也不能同食。
5、黄豆
黄豆虽然营养价值丰富，但如果与核桃一起吃会导致腹痛腹胀、消化不良等情况发生。
山核桃的养生功效很多，由其是其中还有润燥化痰的作用，因此正适合眼下多吃一点，当然了因为山核桃也是一种珍贵的保健品，因此日常在购买山核桃的时候一定要到正规的地方购买，同时购买回来的山核桃也要注意储存，这样才能更好的利用山核桃养生。
如果你觉得这篇文章有用的话，就转给更多的人吧！关注小编，可以获得更多健康养生小知识哦！
閱讀更多 中藥世家噢噢 的文章
