最近，一款“四川辣醬”在美遭瘋搶，其關鍵原料就是郫縣豆瓣。作為“郫縣豆瓣+”系列的代表產品，鵑城牌“郫縣豆瓣香菇菜”以及“郫縣豆瓣香菇醬”已登陸京東，展開預售。
10月7日，麥當勞將1998年為配合《花木蘭》而供應的蘸醬重新限時推出，結果這款“四川辣醬”火爆異常，因為嚴重的供不應求，差點引發騷亂。據悉，這款風靡美國的“四川辣醬”其實就是郫縣豆瓣加點糖！
郫縣豆瓣是中國地理標誌產品，更是中國頂尖調味料之一。起於清康熙年間，時至今日，郫縣豆瓣已愈三百年曆史，其製作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄，有“川菜之魂”的美稱。
可以說：有華人的地方就有鵑城牌郫縣豆瓣
“百年老字號”鵑城牌是郫縣豆瓣行業的標杆企業，市場佔有率常年雄踞第一。在保持國內市場優勢的同時，鵑城牌郫縣豆瓣也格外重視海外市場的拓展，其產品遠銷日本、美國、新西蘭等40多個國家和地區，每年出口量居全行業首位。2016年，鵑城豆瓣對外出口銷售額超過千萬，年均增長達15%左右。
精於品質，勇於創新，老字號迎來新成員
嚴苛的質量把控是鵑城豆瓣品質的保證。由國家級非物質文化遺產技藝傳承人把關，鵑城豆瓣在繼承百年傳統制作工藝的基礎上，不斷進行技術創新，開發了“郫縣豆瓣+”的即食類產品，“郫縣豆瓣香菇菜”、“郫縣豆瓣香菇醬”便是其中的重要成員。
傳遞最純正的四川家鄉味道，是鵑城豆瓣所追求的。這一次，郫縣豆瓣香菇系列用一份豆瓣人對味道的堅守與創新，喚起人們關於家鄉的味覺記憶。
好品質源於好食材！貫徹著這個理念，鵑城豆瓣香菇菜以川內優質香菇為原料，佐以郫縣豆瓣油、優質辣椒等輔料精製而成，完美保留郫縣豆瓣醬的香醇，又創新融入菌香肉香，入口滑潤，回味悠長。
豆瓣香菇醬則以去蒂優質香菇、郫縣豆瓣、上等農家豬肉以及優質黃豆為主要原料，配以花椒、香料等佐制而成，醬香濃厚、菇香宜人、粒粒韌爽、多味齊全。
傳承三百年，鵑城豆瓣香菇系列產品將再燃“川菜之魂”，互聯網+更多玩法，玩轉傳承與新味，敬請期待！
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