在东南亚国家烹饪的时候都会倒入新鲜的椰奶，这一次羊排和椰奶结合做出来的这道椰奶羊排汤，味道很是鲜美。奶白色的椰汤混合着汤里的山药以及羊肉的清香，赶紧给自己和家人带来一份味觉的享受吧。
1.准备食材，山药，椰奶，羊排，枸杞，花椒，姜。首先将准备好的羊排倒入锅内，倒入冷水。焯水后盛出备用。
2.把准备好的山药去皮，然后切滚刀块。
3.热锅倒油，放入花椒，小火爆香以后然后倒入羊排翻炒。
4.把翻炒好的羊排倒入煲中，倒入热水，再加入椰奶搅拌，用大火煮沸。
5.煮沸后小火炖一小时，然后加入山药，盖上盖子。用小火炖20分钟。
6.最后加入枸杞和撒入食盐即可。
7.成品
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