十里桃林主题串串店来了
一口从广州穿越到成都的香辣爽
150+种菜品任选任吃
新开业期间
它还放了个大招让你撸到爽
![天河北这家自助串串“排队王”,150+种菜品任吃!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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全广州最仙的火锅串串店终于来了,交通很方便就藏在时代广场后面
- 市区里的世外桃源 -
近眼一看整面贵族气息的祖母绿扑面而来,门口还有几只成都当家宝
木质的桌椅,镂空的雕花,油纸伞红灯笼,就像武侠小说中的客栈
古色古香的装潢,仿佛令人误会走错了古装剧拍摄现场
每个位置都被桃花包围着,在这撸串,连空气都是粉色
潺潺的流水声,雾气缭绕,运气好时还能欣赏到小姐姐的古筝表演
- 150+种菜品不重样 -
2个大冰柜足足150多款菜品,每隔一段时间就会更新,串串是按斤收费,拿到手软钱包君也不心疼!
拿串串的时候千万别装矜持,一大把一大把地拿才过瘾!郡肝,脆肠,就连广东腊肠和四川腊肉也有
- 25年秘制红汤锅底 -
秘制红汤锅底是他们家王牌之一,下足1斤牛油,20+种酱汁底料熬制而出,辣椒全是通过精挑细选才能入锅
不能吃辣的伙伴也能点鸳鸯锅!听说厨师已经有25年的火锅汤底研制经验,保证足够浓郁香辣
来撸串不吃各种牛肉就白来了,毕竟是串串界的扛把子,而且足足有6种搭配
- 香菜牛肉 vs 白玉菇牛肉 -
香菜牛肉是他们家最受欢迎的王牌,在冰柜里消失速度是以秒计算
涮上几分钟就能开吃,鲜嫩的牛肉卷成两小片包裹着香菜,既提了味又没有喧宾夺主,抢了牛肉的风头
白玉菇牛肉,也是最受欢迎之一,牛肉特有的鲜嫩和白玉菇的菌香搭配得刚刚好
香菜牛肉和白玉菇牛肉,两者实在分不出高下,只能一起撸吧
- 麻辣牛肉 -
腌制过的麻辣牛肉丰腴饱满,在鲜香之余并没有太大的辛辣感
刚出炉的鲜牛肉,红油晶莹地挂在肉上,麻辣瞬间灌满口腔,无法拒绝的诱惑
直接一大摞下锅涮才够爽,一签接着一签,根本停不下来
- 大刀毛肚 -
选用了新鲜的水牛毛肚,每片都经过挑选!而且份量十足
切的刀工也很讲究,每片切得同样大小,涮起来最过瘾
轻轻夹起一片放进滚烫的辣油里,默数七上八下15秒,边缘微卷就能夹起来,细密的颗粒间挂满了汁
蘸点酱料趁热塞进口中,毛肚稍微粗糙的表面和舌头摩擦,口感超级弹滑又筋道
- 雪花牛肉 -
雪花牛肉选用了澳洲进口雪花牛,漂亮的雪花夹在鲜红的肉中,视觉冲击力满分
瘦肉和脂肪的比例完美,每一粒都是厚切,连纹理也能看见
牛肉要涮7分钟左右,入口肉香浓郁,肉质鲜嫩多汁,还带点淡淡的奶香
成都酥香鸭 |先将走地鸭烟熏再酥炸,吃起来外脆内软,唇齿间带有丝丝肉香
桃花酒 |是成都当地米酒酿制而成,一壶3两,10度左右
入口顺滑,甜腻的花香混合微微米酒的烈灼感,很适合小仙女
小红梁 |度数比较高,60度左右,藏在成都当地地窖8年纯酿,闻起来醇厚甘甜
一碗凉凉 |加入了葡萄干,红豆和芝麻,冰冰凉凉很解辣
重庆糍粑 |表面撒满了花生粉,一定要趁热吃,外脆里绵还有糯米的淡淡香气
| 龙船小调 |
| 地址 |
天河区天河直街160号天河汇商业广场首层北2号
(时代广场后面)
| 营业时间 |
周一至周日 11:00-02:00
| 交通指引 |
距地铁3号线林和西站B口步行730m
附近公交:时代广场站
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