大吉大利,今晚吃鸡,这是如今火遍网络的暗语。
在游戏的世界里它是获胜的旗帜,而在吃货的世界里,这就是准备大口吃肉的号角了。
这就是青城山的另一个不为人知的“美景”很多人都不知道,青城山除了除了前山和后山,美食也是一道靓丽风景线。
青城山炒鸡最早起源清代光绪年间,备受当地人欢迎,是逢年过节招待贵客的必备菜肴。由于“独门秘制配方”和“特色油碟”的独特售卖方式,生意十分红火。
炒好的鸡放入白开水,炖莲菜。
利用锅里的热气,给锅边贴上玉米馍馍闷一下~
一锅没有黄酒也很美味的鸡就可以开吃了,白露之后温度骤降,围坐在炒鸡的锅边一起还是很安逸的。
你通常多久吃一次炒鸡?在你看来,炒鸡中最不能缺的一味配菜是什么?土豆、玉米、莲菜、板栗还是?
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