今年的8月7日迎來了立秋節氣,不少老人至今還保留著“啃秋”這一傳統:立秋日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了,據說可以不生秋痱子。如果想達到這養生保健作用,以下兩點需要大家注意!
“啃秋”不能吃冰西瓜
立秋過後,西瓜漸漸歸屬於反季節水果,這個時候,氣候逐漸轉涼,人體消化功能下降,腸道抗病能力減弱,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感。
如果貪吃涼西瓜就容易引發胃腸道疾病,或者使原來的胃病加重。所以,“啃秋”的時候不能再向夏季那樣多吃冰西瓜了。
“啃秋”啃瓜瓤往下的部分更養生
西瓜皮對於很多讀者來說只有一層,實際上分三層:青衣、翠衣、白衣。
“翠衣”這一層,屬於瓜皮中的“瓜肉”部分,用刨子刨下一片,放在亮處查看,其透明、青翠,猶如碧玉一般。
清代名醫葉天士所著的《臨證指南醫案》中已把西瓜皮叫做“西瓜翠衣”了。如果夏天感到頭昏、睡不醒、周身乏力、吃什麼都沒味道,舌苔上還有一層厚厚的黃苔,吃些“西瓜翠衣”是最好不過了。
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