中藥材市場上常出現讓人真假難辨的藥材假劣品，不法商家的造假手段也是層出不窮，消費者購買時需注意。
1.天麻
有天麻真品被取汁或內打鐵塊以增重量；亦有用植物粉末鑄制；還有的用大理菊根、紫茉莉根、天花粉、巴蕉芋根、馬鈴薯、番薯等加工仿冒。
2.山藥
山藥偽品有用植物澱粉鑄制；亦有用番薯、木薯、參薯、腳板苕等加工代替。
3.三七
三七偽品有用真品三七內挖空後填塞鉛釘、鐵屑和其他雜質以增加重量；亦有用植物粉末或用聚乙烯樹脂鑄制，或用小莪術、藤三七、小洋姜蒸熟乾燥假冒。
4.龍眼肉
龍眼肉偽品有用正品龍眼肉加紅糖、荔枝肉、砂等以增重量；亦有完全假冒或加入部分山枇杷、西紅柿皮以及不知名的果肉片假冒而成。
5.八角
八角偽品有用狹葉茴香、紅茴香、短柱八角、野八角及劇毒麻舌的莽草籽假冒。
6.烏藥
烏藥偽品多為不知名其他植物不含粉質的樹枝及根莖木塊，且無香氣和清涼感。
7.川貝母
川貝母偽品有用麵粉鑄制；亦有用老鴉瓣、土貝母、麗江山慈姑、一輪貝母、薏苡仁假冒。
8.紅花
紅花偽品有用玉米鬚染色假冒藏紅花；亦有用川紅花加入重金屬粉以增加重量者。
9.巴戟天
巴戟天偽品有用虎刺、羊角藤、雙華巴戟、三葉木通、建巴戟等假冒。
另外，尚有用紅杜仲、杜仲枝混作杜仲；用石棗子混作石斛；用土砂仁混作砂仁；用銀花葉混作金銀花；用虎杖混作地榆；用大蒼耳混作蒼耳；用核桃楸皮混作秦皮；廣柑皮混作陳皮（廣柑皮不能入藥，缺乏科學依據）；用紅秦艽、黑秦艽、秦艽葉混作秦艽；用假草豆蔻（其種粒乾癟瘦呈黑色，不呈蜘蛛抱蛋）混作草豆蔻；用木防己混作廣防己、粉防己；用爛船板混作沉香木；用委陵菜混作白頭翁；用木蝴蝶混作補骨脂；龜板有用海龜板、水龜、地龜、凹甲陸龜、草龜等24個品種假冒；羚羊角有用鉛釘打入骨塞內以增重量，亦有用山羊角，藏羚羊角等偽制；用海鱉甲混作鱉甲；用水黃柏混作黃柏；用死殭蠶混作殭蠶；鹿茸有用真品去汁或用老鼠皮毛，瀝青鑄造外殼，外用骨粉和雞蛋清混合，經機械壓制灌裝人工仿製偽造而成；人參有用華山參、小商陸、桔梗、白芷、野豇豆、山萵苣等假冒，目前還有用塑料袋裝，封面標有“鮮人參”字樣，實為被取汁而無藥效的真人參假冒，且價格很便宜。
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