產後第一天:剖宮產媽媽月子餐

三角面片——補充水分、利小便

材料 小餛飩片50克,青菜15克,高湯100克。

做法

1、青菜洗淨,切碎;小餛飩片用刀攔腰切成兩半後城小角狀。

2、鍋中放高湯煮開,放入三角面片,煮開後放入青菜碎,煮至沸騰即可。

產後第一天:剖宮產媽媽月子餐

薑糖水——促進身體恢復

材料 生薑20克,紅棗4枚,紅糖10克。

做法

1、紅棗洗淨;生薑洗淨,切片。

2、鍋置火上,放入紅糖、薑片、紅棗和適量清水,大火燒開後轉小火煎煮20分鐘,離火,趁熱飲用即可。

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掛麵臥雞蛋——補充體力

材料 掛麵80克,豬瘦肉50克,雞蛋1個,菠菜30克。

調料 薑絲5克,醬油、香油、鹽各一克。

做法

1、豬廋肉洗淨,切絲,用醬油、鹽、薑絲和香油拌勻醃漬5分鐘;菠菜洗淨,切段。

2、鍋內倒水燒開,下入掛麵,待水將開時,將雞蛋整個臥入湯中燒開,加入肉絲和菠菜段略煮即可。

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雞蛋麵線——促進體力恢復

材料 面線100克,雞蛋1個,油菜80克。

調料 鹽一克,蔥花、薑絲各5克。

做法

1、油菜洗淨;雞蛋打散,煎至兩面金黃。

2、鍋留底油,爆香薑絲和蔥花,放入適量水和油菜,燒開後放入面線燒開,放入雞蛋,加鹽調味即可。

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花生紅棗小米粥——活血化瘀

材料 小米、花生米各30克,紅棗3枚。

調料 白糖5克。

做法

1、紅棗去核,洗淨,剁碎;小米洗淨;花生米洗淨,剁碎。

2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,加入紅棗碎和花生碎,大火煮開,加入小米,煮至米開花兒,加入白糖調勻即可。

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紅棗桂圓粥——滋補氣血

材料 桂圓肉20克,紅棗5枚,糯米60克。

調料 紅糖5克。

做法

1、糯米洗淨,用清水浸泡2小時;桂圓肉和紅棗洗淨。

2、鍋置火上,加入適量清水煮沸,加入糯米、紅棗、桂圓肉,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入紅糖即可。

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