產婦坐月子食譜:這三道菜解決你月子餐該怎麼吃的難題

今天給大家介紹月子食譜3道精華菜,一起來學!

產後瘦身養生食譜:梨汁雞翅

產婦坐月子食譜:這三道菜解決你月子餐該怎麼吃的難題

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。

準備食材:雞翅8個、雪梨1個、色拉油適量、食鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1大勺、蜂蜜3大勺。

步驟1:雪梨去皮,切塊,用攪拌機攪打成茸,用漏勺過濾渣滓,取汁,果汁過濾放在碗內。

步驟2:在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、1小勺鹽、1大勺蠔油,攪拌均勻,調成醃肉汁。

步驟3:雞翅中,洗淨,上面刻劃2-3道。

步驟4:放入醃肉汁中,醃漬一晚。

步驟5:平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內,中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃。

步驟6:中間不要蓋蓋子,中小火,這樣出來的雞翅外皮焦爽,有燒烤的感覺。

產後滋補身體食譜:海米紫菜蛋湯

產婦坐月子食譜:這三道菜解決你月子餐該怎麼吃的難題

此湯含有豐富的碘、鉀、鈣、磷、鐵和蛋白質、維生素A、維生素C等多種營養素,孕婦食用可滋補身體。

準備食材:紫菜1片、海米1小把、雞蛋1個、蔥花1小把、食用油1/2湯匙、鹽1/2茶匙

步驟1:雞蛋磕入碗中,打成蛋液。

步驟2:紫菜撕碎,放入湯碗內。

步驟3:熱油鍋,放入蔥花和海米炒出香味。

步驟4:倒入適量清水。

步驟5:倒入蛋液,凝結成蛋塊時,調入鹽。

步驟6:將海米雞蛋湯盛入紫菜碗中即可。

產後開胃食譜:香橙紅棗茶

產婦坐月子食譜:這三道菜解決你月子餐該怎麼吃的難題

橙子含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分,尤其是維生素C的含量非常高。中醫認為橙子有生津止渴,疏肝理氣,消食開胃等功效。紅棗能提高人體免疫力。

食材:橙子1個、紅棗10顆、紅糖4茶匙

做法:1、用鹽將橙子表面搓洗乾淨。

2、橙子取半個切片,另外半個切月牙狀;紅棗洗乾淨。

3、將橙子片放入鍋中,放入紅棗,調入紅糖,倒入清水;大火煮開後,用小火熬煮5分鐘。

4、將煮好的香橙紅棗茶倒入杯中。

5、取月牙狀橙子,將橙汁擠入杯中,提味即可。

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