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说起龙虾,最常见的吃法就是清蒸,保持原汁原味。
但如果龙虾只有一种吃法那实在是太out啦!
番禺万达广场的这家网红店,
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用龙虾玩出了各种新花样,每一道龙虾菜品都是满满的创意。
上次是网红龙虾面和波士顿龙虾焖靓鸡,
这次又将带给我们什么新惊喜呢?来,跟老龚一探究竟!
听说芝士和龙虾更配哦,味蕾火花说燃就燃
芝士伊面焗花龙虾
噔噔噔,芝士伊面焗花龙虾隆重登场!
事不宜迟,赶紧开吃。入口的第一感觉,龙虾肉的鲜味并没有被浓郁的芝士味掩盖,依然散发着强烈的主角光芒,必须点赞!龙虾和芝士的味道非常搭,简直天生一对!
虾肉依旧厚实饱满,每一口都是从舌尖到胃里的大满足!
独家秘制的芝士汁非常浓滑,却又不会觉得腻。
伊面作为配角一点也不差,浸满了浓浓的芝士味,吃起来香浓爽弹。
芝士焗波士顿龙虾
龙虾主角光环太强烈,不想要伊面这个配角行不行?
当然没问题!
来份芝士焗波士顿龙虾吧!
每一口都是龙虾与芝士的美味碰撞!
老龚最爱龙虾钳!钳子里的肉是最鲜甜的!
龙虾钳超赞!
香辣小龙虾见得多,香辣澳洲花龙虾见过吗?霸气!
汉景香辣花龙虾
盘子还没端上来,老龚就闻到了诱人的香辣味。
上菜以后,那红红火火的颜色简直让老龚食欲大增。
给台iPhone你们感受下这香辣龙虾分量有多足!
值得点赞的是,即使用香辣的做法,依然没有破坏龙虾肉鲜嫩的口感。但它又与清蒸的不同,多了一份香脆。
至于它的香辣味,恰到好处,先是感受到舌尖一丝热辣辣的感觉,随后布满整个口腔。这种辣味最善解人意的地方是,它不会去撞击喉咙,所以辣起来不难受,反而是味蕾的享受。
这道菜还可以加食材哦,海螺38元/份,奄仔蟹48元/只,作为吃货的老龚,果断加了一份海螺。肉质非常爽脆有嚼劲,火辣辣地很爽!
汉景香锅花龙虾
香锅花龙虾的油、酱汁和配菜要比香辣花龙虾多一些,口感会丰富一点。
不得不提的是,香锅里面的藕片超级入味,香辣爽脆,是下饭的绝佳搭配!有了它,老龚可以吃下2大碗饭!
汤肉搭配,更加美味
海参花炖瘦肉汤
吃了这么多霸气的大龙虾,当然要来碗汤清润一下啦!
别人家的汤都用碗装,但这里是用茶壶装哦!
这造型,也是相当别致了!
海参花中的天然活性成分具有延缓衰老、提高免疫力、抗炎、预防组织老化的功效哦。
汉景品味
人均:65元
吃货评分:口味8.5分 服务8分 环境8.5分
地址:广州市番禺区汉溪大道东万达广场3层3030-3031A (万达影城手扶梯旁)
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