一日之計在於晨!早餐是我們每天三餐都不能少的一頓飯。有時因為工作的原因,第二天會起來遲,這早餐經常被大家所忽視。經常不吃早餐有多種壞處,工作學習效率低,注意力不集中,易增加膽結石患病的機率等,總之有規律的一日三餐,對身體更健康。
其實這早餐也沒有那麼費時,現在的廚房用具品種繁多,功能也趨於多樣化,都有預約功能,只要頭天晚上做個預約,第二天也不需要早起,就能吃上暖心暖胃的營養早餐,一碗豆漿、一碗米糊、一杯果汁,再配上一塊麵包、饅頭、蛋糕,很簡單的餐食就準備好了。
【紫薯糯米糊】
2個小紫薯、1把糯米,輕鬆做出高顏值有營養的紫薯糯米糊。紫薯味道甘甜,除具備了紅薯的營養物質,還含有硒和花青素,對很多疾病有很好的預防和治療作用,它和其他食物搭配,在顏色上讓人眼前一亮,尤其小孩子特別喜歡。
材料:紫薯200克,糯米50克,清水800毫升
製作過程:
1. 紫薯洗淨去皮切成小塊,放入破壁機中;
2. 將洗乾淨的糯米和清水一同倒入破壁機啟動程序;破壁機具有加熱功能可直接將糊糊煮熟;如果不能加熱只能打糊,還要將糊糊倒在煮鍋中煮熟才成;
3. 紫薯糯米糊可舀入碗中直接食用,也可以滴幾滴奶油,用牙籤順著某個方向拉花。
【血橙胡蘿蔔汁】
血橙味甜微酸,維生素C含量高,能美容養顏、促進新陳代謝的功效。它和其它水果蔬菜配榨汁,口感及味道更加豐富。胡蘿蔔生吃富含維生素C,二者結合不但顏值高,更能補充維C的攝取,尤其在秋初,更能補充水分,防秋燥。
材料:血橙3個,胡蘿蔔半根
製作過程:
1. 血橙剝去外皮,果內切塊;胡蘿蔔切小塊
2. 血橙塊和胡蘿蔔塊入破壁調理杯中;血橙可換成汁水多的其它品種的橙子;
3. 啟動“蔬果汁”程序,瞬間被打碎;
4. 打好的蔬果汁很濃稠,倒入杯中,或一飲而盡,或慢慢品嚐。
【墨米燕麥糊】
墨米含有豐富的營養、具有很好的滋補作用,因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”;而燕麥富含粗纖維,幾乎不含脂肪,是很好的減肥降脂的食材,二者結合再加上紅棗黑芝麻,更有補血、烏髮的功效。
材料:墨米80克,黑芝麻10克,燕麥片10克,紅棗5枚,清水1200毫升
製作過程:
1. 墨米、黑芝麻、燕麥片、去核紅棗準備好;
2. 清洗乾淨後,全部材料入具有加熱功能的破壁機中,或者具有破壁功能的豆漿機中, 加適量清水;
3. 通電,選擇米糊功能,可頭天晚上預約,第二天一早醒來米糊已經做好了,上面還飄著厚厚一層米油呢!
4. 一碗墨米燕麥糊糊,再來幾塊做好的麵包甜品,早餐解決了。
【芒果酸奶昔】
自制的酸奶,糖量可以自己控制,也受到越來越多人的喜歡。酸奶富含鈣及多種營養元素,一天一小杯,有補鈣、潤腸、助消化等強大功效。芒果很多人都喜歡,含有大量維生素和能滋養皮膚,維生素C含量也高,能降低膽固醇,預防心腦血管疾病。二者結合,酸甜濃稠,開胃補水還美容。
材料:芒果2個,自制原味酸奶約540毫升
製作過程:
1. 將芒果肉用刀尖劃下,挑入破壁機料理杯中;
2. 原味酸奶倒入料理杯中;
3. 蓋上蓋子,通電,選擇“果汁”程序,用時20秒
4. 細膩濃郁的芒果酸奶昔倒入杯中,直接飲用。
九陽破壁機,多功能,性價比極高,可打各種糊糊、蔬果汁、更可研磨粉末等。
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