隨著人類無節制的破壞地球環境，全球的氣候愈來愈不穩定。
一方面是造成溫室氣體的排放引發溫室效應，另外一方面則是大量酸雨使得植被減少，雙重作用使氣候異常加劇。
作為承擔較大人口基數的中國，保護環境的使命任重道遠。只可惜作為脆弱的人類，面對忽冷忽熱的氣候，總是難免傷個風感個冒，更有甚者還會咽痛發燒。
可作為每日忙忙碌碌為了生活的工薪階層，請一天假來安養恢復都是很奢侈的事，我們根本沒有空感冒生病。
蔬菜汁治感冒，其實是國外很常見的做法。
他們覺得小感冒沒必要求助醫生，自己尋找一些富含維生素的食物，用簡單的方法料理過後，也可以達到治療的效果。
而且，對感冒沒有什麼胃口的病人來說，蔬菜汁喝起來也更簡單舒服。
與其坐以待斃，不如將發燒感冒的機會扼殺在搖籃裡。
下面是幾款可以防止感冒的蔬果汁，閒時不妨一試。
01
草莓香蕉汁
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1.原料：草莓，香蕉，葡萄，橙子，蘋果
2.口感：草莓的鮮活加上香蕉的濃郁，搭配其他三種水果，構成了最經典的口味
3.功能：增強免疫力（Strengthen immunity） 抗寒（Fight colds） 能量補充（Energy boosting）秀身（Slim down）
02
芒果百香果汁
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1.原料：芒果，百香果，香蕉，蘋果，橙子
2.口感：熱情芒果加上“強心劑”百香果，無論你心情需要點亮，還是身體需要振奮，我們的陽光飲都已經飢渴難耐！
3.功能：強心劑（Heart strengthen） 維生素C補充（Vc＋＋） 祛除自由基 美膚（Silk skin） 清體（Body cleanse）
03
胡蘿蔔芹菜汁
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1.原料：胡蘿蔔、芹菜、檸檬、橙子、清水
2.做法：胡蘿蔔去皮切塊、芹菜洗淨切塊，橙子去皮切塊，放入柳丁，加入清水，擠入新鮮的檸檬汁，按下“果蔬"鍵即可。
3.功能：芹菜具有很好的排毒、利尿效果，對治療感冒有效。但芹菜屬於涼性食物，風寒感冒就要注意避開芹菜。
04
草莓香蕉汁
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1.原料：木瓜半個，牛奶一杯
2.口感：細膩醇厚，香甜的木瓜配上純純的鮮奶，口中清香無比。
3.功能：木瓜中的維生素C特別高，是蘋果的48倍之多，且對於女性的養顏美容十分有幫助。由於木瓜富含胡蘿蔔素，抗氧化增強人的抵抗力。
05
火龍果奶
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1.原料：火龍果半個，牛奶半包
2.口感：火龍果自帶的甜味，牛奶的香氣，通腸又殺菌。
3.功能：維生素C補充（Vc＋＋） 祛除自由基 美膚（Silk skin） 清體（Body cleanse）殺菌
06
西蘭花青蘋果汁
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1.原料：西蘭花 青蘋果 蜂蜜 清水
2.做法：西蘭花切塊，焯熟。青蘋果切塊，和西蘭花、清水、蜂蜜一起放入破壁機打碎成汁即可。
3.功能：西蘭花中富含優質蛋白和鋅，可增強抵抗力。
07
胡蘿蔔鳳梨汁
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1.原料：胡蘿蔔、鳳梨、清水
2.做法：胡蘿蔔去皮切塊、鳳梨去皮切塊，一起放入柳丁，加入清水，按下“果蔬”鍵打成汁即可。
3.功能：胡蘿蔔含有多種營養成分，可提高呼吸道黏膜的抵抗力；菠蘿中的菠蘿蛋白酶可緩解頭疼和嗓子疼的病症。
08
胡蘿蔔甜菜汁
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1.原料：胡蘿蔔、甜菜根、清水
2.做法：胡蘿蔔去皮切塊、甜菜根去皮切塊，一起放入柳丁，加入清水，按下“果蔬”鍵打成汁即可。
3.功能：甜菜根榨汁營養豐富，含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纖維、維生素c、煙酸。其實更適合感冒好了以後調理身體。
09
菠菜黃瓜汁
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1.原料：黃瓜、菠菜、芹菜、青蘋果清水
2.做法：青蘋果、黃瓜、芹菜去皮切塊，菠菜洗淨焯熟，一起放入柳丁，加入清水，按下“果蔬”鍵打成汁即可。
3.功能：菠菜性甘，有很好的潤喉功效。治療頭痛、止咳都比較有效。
本文食譜由穀雨素食整理發佈
部分圖片來自於網絡
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