此菜，稱為天然“營養品”，常食用強身健體，抗癌補鈣，預防貧血
材料：秋葵半斤，雞蛋3個
做法：
1、秋葵清洗乾淨備用
2、雞蛋加入鹽打散備用
3、鍋中燒開水，把秋葵放入鍋中焯水2分鐘撈出過冷水
4、秋葵切成段備用
5、熱鍋下油，把雞蛋放入鍋中炒散，把秋葵放入鍋中翻炒，加入適量鹽翻炒均勻就可以出鍋了
多吃秋葵的功效
1. 它富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌、抗癌。
2. 還含豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
秋葵炒雞蛋大家有吃過嗎，秋葵營養豐富，多吃還能補鈣，預防貧血呢，大家要是喜歡吃就在家裡做吧
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