在家就能做的新式早餐,只需3分钟,两个鸡蛋一碗面粉,美味营养

在家就能做的新式早餐,只需3分钟,两个鸡蛋一碗面粉,美味又营养

现在有很多的家庭,在早上吃早餐的时候一般都是吃油条,油条吃起来不仅特别的方便,而且特别的美味,吃起来的时候口感也是比较清淡的,所以也特别适合拿来做早餐,不过现在有很多黑心的商贩为了好吃,但是又要节约成本,所以就在这里加了一些添加剂,有很多的食客在吃了之后就会对大脑或者身体造成一些不好的现象,所以以后早餐不妨自己在家里做一做吧。

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说起油条其实也是一种非常古老的中式面食了,长条形中空的油炸食品,吃起来的时候口感特别的松脆,而且非常的有韧性,这也是我们中国传统的早点之一,而且油条的叫法在各地也是不一样的,东北和华北很多地区都称为油条为馃子,安徽一些地区都称为油果子,广东和广东周边的一些地区,都把油条称为油炸鬼,反正不同地区都有着不同的叫法。

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我们中国最传统的经典早餐就是油条了,小编每天早上出门上班的时候都能看到街边的卖早餐,包子店里来来往往的人去买早餐,其中当然少不了油条,但是有些人担心外面做的油条不好吃,或者是有添加剂,所以现在就有的人为了吃到更健康的油条,直接自己在家里做油条了,那么油条到底应该怎么做呢,才能做得更好吃呢?

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我们需要准备的食材,有泡打粉,酵母,盐水高筋面粉,猪油,鸡蛋,食用油。

我先把泡打粉,酵母,盐都分别的放入盆中之后再添入冷水搅拌均匀,然后再倒入高筋面粉,搅打成团之后再淋入我们准备好的猪油继续搅打成盆光手光面光这个状态,然后再取出来,放在案板上揉成长方条,之后再盖上保鲜膜,醒面一个小时左右。

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之后我们再揭开保鲜膜,把面团瞬间度用手慢慢的推成稍稍厚的长方形面饼,然后再用刀切成四厘米宽的长条,之后再拿一根筷子沾上水,顺着面块中间按压一条水线,然后在上面叠放一条面块,用刀背沿着中线按压结实,让两根油条粘连,变成一根油条,然后我们再起锅热油,等到油温升起来的时候,我们把油条放入锅中,炸到金黄色就可以捞出来了,这样美味又好吃的油条就已经做好了,而且做法也是特别的简单,关键吃起来的时候也是非常的放心。


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