進入7月中旬，炎熱的天氣陪伴下，迎來了今年的三伏天。從7月14到8月25，我們將感受為期40天的苦夏。三伏天是一年中氣溫最高，並且潮溼悶熱的日子，在這樣的日子裡也是最容易生病，因此做好防暑的同時也要在吃食上有所調整，最好以清淡、易消化食物為主，少吃油膩和辛辣、少飲酒、少抽菸。
今天就給大家介紹一些適合在三伏天養生的食譜。
【赤小豆薏米粥】
材料：赤小豆/薏米/百合/紅棗/蓮子/冰糖
做法：
1、赤小豆和薏米按照1:1(也可以根據自己的喜好)洗乾淨，泡兩三個小時，不泡也可以，煮的時間稍微久點
2、待赤小豆煮開了(豆子上有裂口)，就可以放紅棗，百合，蓮子
3、再過十五分鐘，放入冰糖，或者紅糖
4、等糖塊煮溶解開了，就可以了
5、一鍋美滋滋的赤小豆薏米粥就出鍋了
【蜜汁藕】
準備：
1、糯米洗淨，浸泡2小時
2、挑選胖乎乎，兩端不漏孔的蓮藕，洗淨後颳去外皮
3、在藕的一頭切下約2,3釐米的蓋子
4、拿一個大碗接著，將泡好的糯米灌入藕孔，一邊灌一邊用筷子壓實
5、直到全部灌滿為止
6、將切下來的蓋子原樣蓋回去，用牙籤固定，儘量扎進去些
7、將灌好的藕放入鍋中，加水，水量沒過藕即可。加入紅糖，撒一小把冰糖
煮制：
1、蓋玻璃蓋大火煮開後，換壓力鍋蓋，大火煮至鍋蓋上的紅色顯示杆上升，繼續煮，等限壓閥處有蒸汽排出，轉中小火煮30分鐘，關火
2、等紅色顯示杆下降，鍋內沒有壓力了，撈出糯米藕切片
3、大火煮開湯汁，邊煮邊攪拌，煮至粘稠。將煮好的汁淋在糯米藕上即可
【木瓜湯】
材料：木瓜500g/鮮玉米500g/排骨湯適量/鹽適量
做法：
1、 準備好木瓜和玉米
2、 煮好排骨湯備用
3、 將木瓜刮皮、去囊，切成大塊
4、 玉米剁成小結
5、 入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟
6、 然後加入排骨湯，大火煮開，調小火將玉米徹底煮透加鹽調味
7、 接下來將木瓜倒下去
8、 大火再次煮開，一鍋香噴噴的木瓜湯就煮好了
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