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今天小编就给大家说几道家常菜，保证大家看到就会觉得自己胃口大开，那么小编推荐了几道菜大家会做吗？不会做也没关系，小编教大家，第一道鱼香茄子，将茄子切成段，之后再将茄子放入一些少许的盐，腌制一会儿再将茄子当中的水分鸡肝，再准备个碗姜蒜，酱油，洋葱，糖醋将盐淀粉酒放入当中，再加一碗水，然后均匀的搅拌在一起，将锅放入一些油，再加入一些辣椒油和葱姜蒜以及茄子在将酱汁倒在茄子上面，等汤干了之后再放出一些小许的蒜，就可以盛出来了。
第二道炒豆角，将豆角清洗干净，然后再把它切成段，再放入锅中煮一下，然后再放入一些豆子，得到的颜色彻底的变了之后，捞出来控干，在锅里放入一些油，小豆角放入里面炒两次，直到炒成变色，再把豆角放入当中，直到煎出油盛出来，再往里面放一些胡椒，用小火慢慢的炒一下，再放入一些干辣椒在当中，慢慢的搅拌，之后再放入一些葱姜蒜，不断的翻炒，再加入一些老抽和生酱油，这样豆角就炒好了，直到汤汁干了，就可以把它捞出来了。
第三道炒四宝，将生菜叶切成细条，然后在将芦笋清洗干净，把它的根去掉，将大豆放在水当中浸泡一段时间，也和四份原料在水当中一直在泡，起锅烧油，加入一些洋葱和大豆，放了一段时间，再将生菜叶和芦笋放入当中，不断的翻炒，再把盐，和味精放入锅当中不停的煮，之后再将油放入锅当中，不断的翻炒，直到把它炒的时候，就可以盛出锅了。
第四道韭菜炒鸡蛋，将韭菜清洗干净，把它的根部切掉，再将韭菜切成段，把鸡蛋打碎，放入一些盐，充分的搅拌，在锅当中放入一些油，将鸡蛋放入当中不断翻炒，再放入一些盐翻炒等鸡蛋凝固的时候，再将韭菜放入当中，不断的翻炒，再放入一些芝麻油炒均匀就可以了，这道菜就做好了。
第五道松仁玉米，准备一些松子，玉米，红辣椒，青椒，小米椒，和一些盐糖，牛奶，将锅烧热，但是先不要往里面放入一些油，将松子放入锅当中，慢慢的用小火煮，再加油放入锅当中，加热，然后再倒入玉米，再放入青椒翻炒一段时间，再加入一些适当的盐，当然我们可以根据自己喜欢的口感加，再放入一些牛奶，炒拌均匀，炒熟的时候再放入松子。这样就炒好了。
第六道，青椒炒肉丝，将猪肉切成细丝，再将青椒切成滚刀片，再将料酒，生抽淀粉，盐放入肉当中均匀的搅拌，起锅烧油，放入一些少许的油，将肉放入当中，不断的翻炒，直到炒到肉的颜色变了，再将已经切好的青椒丝放入当中，不断翻炒，直到将青椒丝炒断生，再放入一些盐味精，适当的调下味道就做好了，是不是这几道菜都是非常的简单美味的，如果大家喜欢的话就给小编点赞吧。
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