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在《舌尖上的中國3》中，以一筆帶過的形式為用戶介紹了來自湖北省潛江的全荷宴，相較於由荷葉、黃灣藕尖等食材打造的全荷宴，潛江全蝦宴知名度更高。
位於湖北省漢江平原的潛江市素有“水鄉園林、龍蝦之鄉”的美譽。在《舌尖上的中國3》中介紹的全荷宴就是選用了當地細長且白嫩的黃灣藕為主要食材烹製的。黃灣藕不像其他藕節短多枝，大多一枝三節，每節一尺來長。相較之下潛江的全蝦宴則更負盛名。
潛江油燜大蝦是全蝦宴中最為出名的一道，不同於魯菜中的油燜大蝦以對蝦為原料，潛江油燜大蝦的原料為當地特產的清水小龍蝦。自從潛江被評為“中國小龍蝦之鄉”之後，就有了“中國小龍蝦看湖北，湖北小龍蝦看潛江”的說法。藉助潛江特有的“油燜”技藝，讓小龍蝦的營養與美味徹底發散出來。
水鄉四寶是由清水蝦、野菱角、白蓮米、脆藕為原料組合而成的一道脆嫩爽口的美味，營養豐富，適合大眾。
金湯蝦糕由去殼後的清水蝦熬製而成，清香濃郁，營養豐富。選用鮮活小龍蝦和五花肉為原料燉制的龍蝦獅子頭，配入了菜心等原料，葷素搭配，酥香滑嫩。鮮椒龍蝦仁是一道湯菜，將清水蝦與鮮椒有機結合起來。龍井蝦仁粥融入了潛江清水蝦仁、西湖龍井嫩芽、潛江蝦香稻米等原料熬製，粥稠味鮮，清香迴盪。龍蝦轉酥餅採用了潛江清水蝦加工的茸，拌上豬油、麵粉、調料烤制而成，金黃的餅面香酥可口。
潛江歷史悠久早在1100多年前就已經設縣，千年的傳承為錢江留下了諸多極具地方特色的民族文化。
荊州花鼓戲是湖北省三大地方劇種之一，唱腔、曲牌約有80餘種。江漢平原皮影戲的源頭已無法考證，但早在明末清初就已經形成了獨特的風格，相較之江漢平原皮影戲劇目已經多達300個，且唱、作、念、打渾然一體。
作為水產豐富的魚米之鄉，潛江擁有著大量的自然旅遊資源，“二園、二湖、兩河、一江”種類眾多，其中“潛江八景”更是在民間廣泛流傳。
潛江森林公園、水山公園並稱二園、返灣湖與借糧湖合成二湖，東荊河、田關河即為兩河，漢江是為一江。
潛江舊志載東城煙柳、南浦荷香、僧寺曉鍾、蚌湖秋月、浩口仙橋、蘆洑寶塔、清溪山色和白洑波八景，並在民間廣為流傳。
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