重庆火锅是十分出名的，那么在重庆必须去打卡的火锅店在哪呢？
在渝里
简单的民俗风情装修，
屋顶那一溜竹编箩兜很有特色。
服务也让人无话可说，
时不时来收盘子、调火候、询问味道满不满意。
锅底是正宗的麻辣鲜香醇
一次性重庆老火锅锅底，
看成色和调料便知。
并且锅底越熬越香越有味，
也不是很辣，十分符合大众的口味。
贵妃牛肉
牛肉是众多人都喜爱的食物，它的口感通常都是嫩滑，那贵妃牛肉有何不同呢？
它的肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化；此牛肉十分细嫩，肉快当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油的香味。
巴沙鱼
鱼片看起来晶莹剔透，鲜美嫩滑。只需要简单的涮几秒，就可以食用。
它的口感嫩而无刺，对于喜欢吃鱼却懒得挑刺的人群来说，这是一道绝佳的美食。
手打鱼籽鲜虾滑
众所周知，虾滑的口感十分Q弹，不论是在清汤还是红汤里面，都会给味蕾带来鲜美的感觉，而它家的虾滑不仅仅只是Q弹鲜美这么简单。
它融入了鱼籽在虾滑里面，吃起来的感觉在Q弹中更富有嚼性，并且口感绵软，让整道虾滑鲜而不腻，意犹未尽。
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