最近天气不是爆热就是暴雨
导致灵感这个东西
一秒就丢了
反正都写不出好文章了
还不如去吃点好的，为睡觉做梦收集素材
周末远赴香港吃了这家永远在排队
从纽约开到香港的
BLT BURGER
——与曾获米其林餐厅的BLT STEAK同品牌
1、 环 境 & 服 务
在香港，人均1000以下的吃饭谈环境
你与陌生人的距离都是一样的亲密
在香港，人均1000以下的吃饭谈服务
大概就是“理你”、“快速理你”的差别
我觉得这家店服务响应还是挺及时的
而且很多服务员看上去就不会讲中文的样子
让我误会自己很高级
2、 菜 单 & 价 格
单看随便超100的汉堡
最便宜的奶昔62
对胖崽这种贫民确实有种“抢钱啦”的感觉
对比+50、60块就有套餐
——结结实实多一杯饮料跟一杯薯条
再次感叹，“抢钱”的形式还是蛮多样化的
3、汉 堡
点了全菜单最贵
160块一个的澳洲和牛汉堡
对胖崽来说真的是不小的挑战
也只有面对汉堡，我才能做出这种冲动
而点了七成熟，是对我冲动的惩罚
面包
面包吃不出什么特别及存在感
但确实比很多汉堡店要柔软
澳洲和牛
我以为五成熟跟七成熟是能不能见血的差距
没想过直接到了全熟的差距
牛肉饼整体有点散，七成熟已经很干
没有进行过多的调味
但发自心寒的说，
没有吃出特别香的牛肉味
培根
比较硬，但我喜欢这种煎的没有油腻感
就会很香
是胖崽倾心的培根
鸡蛋
这鸡蛋，有12分熟了
西式汉堡夹了个中式煎蛋
阿美利坚（America）有想象
整体味道：
芝士比较少，整体也没有涂大手笔酱汁
大部分人觉得吃这样一个汉堡太罪恶
以我吃汉堡的经验
这绝对属于行业低热量水平
没有过多的黄油，不油腻
4、薯 格 & 沙 拉
薯格：
我也努力在找跟麦当劳新出的薯格之间的巨大差别
毕竟胖崽不是因为钱多去吃的
沙拉：
一小颗一小颗的芹菜粒
这种扑鼻下喉的西式清新
我立刻选择放弃
5、 鸡 翅
84元8个鸡翅的定价并不算太忤逆
麦当劳辣翅都要11.5一对啦！
九成熟的烤度吧
没有什么烤的香味
鸡翅里面的肉也是有点干干的，没什么味道
我点的是bbq酱
但实际烧烤酱的味道是尾调
充斥口腔的是调制得没那么冲的番茄酱
没关系，你们不爱吃
都给我吃
我唯一接受不了的鸡翅就是九龙冰室
6、饮 料
本来想+28换奶昔
居然说机器坏了打不出奶昔
套餐饮料可选可乐、雪碧、好几个我没听懂的英文
没想到点个饮料还要吃英文差的亏
也不是不能让服务员解释
怂嘛
“可乐也挺好”
总 结
可能还会再去吃
毕竟不多吃点汉堡，
你们都不相信胖吃大吃涨粉已精确瞄准初中及小学生群体
但绝对不会点和牛汉堡
也会老老实实选择五分熟
汉堡 推 荐
我觉得shake shack还不错
非常香，但也真的油
店家信息
店家：BLT BURGER
地址：香港海港城
人均：160港币（最低）
食评总结：还没想到何时会去吃，但又觉得可能会再去吃
閱讀更多 巴爾坦星吃貨小霸王 的文章
