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中华文化博大精深，其中美食文化影响深远，是我们引以为傲的特色。在不同的传统节日，是各种美食大展身手的时刻！
作为地道的内蒙古妹子，小编今天为大家介绍在各种传统节日中，内蒙古人都吃什么？
春节
1
饺子
春节必不可少的就是饺子啦，虽然几乎全国各地春节都吃饺子，但我们内蒙古的饺子却有自己的独特之处。
这个是最经典的花边饺子
这个在内蒙古有个独特的名字—耗子饺子。因为外形酷似小耗子而得名。
还有一点不得不说的就是，每年春节，长辈们都要把硬币洗干净随机包在几个饺子里。一方面讨个吉利，谁吃到包有硬币的饺子就会在新的一年里福气满满；另一方面，家里的老人以此来“诱惑”孩子们多吃些饺子。
2
大鱼大肉
内蒙古人大多都爱吃肉，年夜饭的餐桌上自然也就少不了各种大鱼大肉啦！
接下来看看我们是怎么吃肉的...
炖羊棒骨
炖羊棒骨的精髓并不在于吃到多少肉，而是拿一根吸管，用力吸棒骨中的骨髓，高蛋白，营养美味。
炖鱼
炖牛肉
炖鸡肉
肉丸子
还有好多种肉的吃法，都是在春节前一个月开始准备，然后放在冰箱里冷冻保存，春节期间就不用辛苦去做，只要加热就可以吃到香喷喷的肉食啦！
元宵节
我们内蒙古过元宵节与其他地方不同之处就在于元宵的吃法了。南方把这个圆滚滚的美食叫做汤圆。其实，元宵跟汤圆还是有很大区别的。下面小编就为大家详细介绍一下喽！
汤圆是包出来的，元宵是滚出来的。汤圆是将糯米粉用水和成面团，包入馅料。
而元宵是把馅作成方形小块，放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃，其间加入清水使糯米粉粘在馅上，“滚”成大小适中的圆球即可。
内蒙古的汤圆都是甜味的，馅料有豆沙，黑芝麻，花生等。
而南方地区甜的、咸的、荤素都有。
另外，内蒙古地区还有很多独特的元宵节习俗，比如踩高跷，扭秧歌，旺火晚会等。
踩高跷
扭秧歌
旺火晚会
端午节
端午节也是我国四大传统节日之一，在这一天，全国人民都会吃一种食物，那就是粽子，但在内蒙古，粽子的吃法也是不同的。
内蒙古人吃的粽子都是甜味的，一般包有红枣，葡萄干，豆沙等。习惯用苇叶包裹，大小不同，有两三斤一个的巨型棕，也有只有一斤左右的小巧甜粽。
内蒙古的牧民也会用鲜奶搅拌糯米包粽子，这样的粽子奶香四溢，颇具特色。
中秋节
中秋节也是中国四大传统节日之一，以月之圆寓意人团圆。一般都是全家人聚在一起共享美食，共赏圆月。
每逢中秋，我们都会将各种水果和月饼装盘，摆在一个大桌子上，放在月光可以照到的地方，称作祭月。其中最有特色的就是西瓜和月饼了。
西瓜一定要切成花牙状，有的人家手艺好，可以雕出更加好看的样式
祭月摆的月饼一定要又大又圆，我们这里叫“月光”。
上面的花纹各式各样，在祭月完成后，都要将月光平均分成家庭人数的份数，每人必须吃一块以讨吉利。
这里小编想起小时候，家里的大人为了防止我们偷吃祭月的食品，会小心翼翼的告诉我们：这些是要给月亮上的嫦娥姐姐先吃的，她吃完了我们才可以吃。
我们就真的相信，忍着口水盼着美丽的嫦娥姐姐快点吃饱，好让我们大饱口福！
不知道你们小时候的过节是什么样的呢？留言告诉大家我们一起分享吧！
在中国的传统节日里，我们内蒙古人民都在吃哪些美食呢？欢迎大家来补充！
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