郑州胡辣汤店一星期用一头牛,看到这碗8块钱的胡辣汤就相信了!

民以食为天,现如今大家的生活条件越来越好,大家追求的不单单再是食物温饱,更多的是新奇的食物,美味的味道,和轻松的生活方式,而美食更是成为了大家生活中不可缺少的一部分,一道美味的美食更是能让你的生活更加的充满了色彩!

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上期小吃君讲到了新疆和田的美食,新疆的美食也是数不胜数,什么烤草鱼、馕、羊蹄等美味,给和田增加了不少内容,而小吃君每次带给你不一样的美食知识,你对美食感兴趣吗?那么就来见识见识这些美食能否提起你的食欲呢?

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胡辣汤相信很多人都熟悉,而河南的朋友更是对胡辣汤有一种熟悉的热爱,毕竟作为当地的美食特色,早上来一碗胡辣汤再配上两根油条,不知道多知足了,而胡辣汤尤其是河南逍遥镇最为出名,但是在郑州却看到了这样的一家胡辣汤,里面的牛肉让食客为之惊叹,直呼,这肉也太大了吧!这还是我们认识的胡辣汤吗?

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这是我早上去点的一碗胡辣汤,看到这样的牛肉别提多过瘾了,想想以前小时候喝的胡辣汤都看不到肉,最多也就是肉粒,基本可以忽略,但是这碗胡辣汤的几块大牛肉特备的醒目,是不是觉得这一碗要很贵呢?没有很贵的,这一碗也就是8块钱,有各种配菜还有3大块牛肉,你说值不值呢?

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我去往厨房瞄了一眼,看到桌子上摆了好多牛肉,老板也热情的介绍,说这里的牛肉全是新鲜的,由于生意火爆,一个星期就能用一头牛,有时候生意好了,三四天就能用完一头牛,可见生意是多么的火爆,做胡辣汤一星期就能用一头牛,这也是少见啊!

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喝胡辣汤当然不能少了油条,胡辣汤和油条可是最佳的搭配,但是郑州的这家油条却是不简单,不是平常的刀切,而是传统的杠子油条,用两根筷子这样挽的,然后拉长下锅,你见过这样的做法吗?据说会这样做油条的可不多呢!

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看看这样炸出来的油条别提多诱人了,笔直笔直的,而且很蓬松的样子,常常说有很多地方的油条都是加的有明巩,这里却是很干净的,而且这里卖油条不是论斤的,而是2块钱一根,一个人也是能吃的饱饱的呢!

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还有师傅在做水煎熬,满满的一大锅,再淋入大量的淀粉水,做出来的水煎包金黄金黄的,超诱人!胡辣汤配水煎包貌似也是不错的选择呢!

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这个好吃的,你们认识吗?没错,就是我们小时候最爱吃的炸糖糕,金黄金黄的,有黑糖、白糖的,吃上一口就想起童年的味道,你会做这个炸糖糕吗?

这样的胡辣汤你喝过了吗?一碗胡辣汤有1两牛肉,8块钱也不贵,一斤熟牛肉也要60多一斤呢,而且都是河南的黄牛肉!


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