好久沒在家做炒飯了，今天這道醬油炒飯超快手，就算你大熱天沒胃口，試幾口這道炒飯，你也會毫不猶豫吃光光，零難度，菜都省了，一起來學學吧。
下面是詳細步驟：
做炒飯建議用：燜的硬點的普通大米，珍珠米、東北大米都可以。飯，一定要用冷飯。
把米飯打散備用。
然後準備一個雞蛋打散，米飯裡面放兩勺生抽、大半勺老抽、兩勺食用油。
攪拌均勻備用。
然後準備蔥段、青紅尖椒粒、還有小蔥花。配料可以根據自己喜好添加，也可以放胡蘿蔔或者是火腿腸。
我們把鍋裡放少許油，放入雞蛋炒熟後備用。
然後放入米飯，翻炒一分鐘左右，放入青紅尖椒粒，繼續翻炒一兩分鐘。
最後放入香蔥花繼續翻炒出香味兒可以了。
做炒飯，除了好吃，還得讓它擺盤好看，我們用米飯碗裝入剛炒的飯，按實按壓平整，把米飯碗反扣到盤子裡就可以了。非常簡單，口味特別好。
在炒飯的旁邊擺上切好的香腸片，有麼有飯店炒出來的感覺，哈哈..
今天的米飯一上桌，一人一盤，盤子被吃得乾乾淨淨，看來味道是不錯的..
炒飯一樣有營養，不用配菜也能爽爽的當正餐，超快速
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