廚房裝修時需要注意一些什麼?

溫暖君


您好,我是致力於家居生活的井坑孔洞溝,很高興可以為您解答。

廚房,作為一個家庭中使用率較高的功能區之一,裝修佈置是否合理、到位,直接影響了廚房在日常使用中出現問題的概率和使用便捷程度。廚房怎麼裝修,需要對廚房環境有一定的瞭解,同時也要針對自己對廚房所功能性構件的需求和廚房的戶型面積來確定廚房裝修的設計佈置。理想的廚房面積應該是在10平米左右,10平米基本上可以滿足世界上各類廚房的佈置設計需求,太小了會影響廚房各類設施的佈置,太大了面積會產生一定的浪費。

廚房的特點

  1. 廚房作為家庭日常烹飪的功能區,使用的生活能源包括電和燃氣,同時用水量也是比較大的

  2. 烹飪的時候會產生油煙

  3. 廚房所使用的電器功率往往也是比較大的的,數量也比較多

針對以上廚房獨有的特點,廚房裝修的確要注意很多方面的事情。

廚房裝修的注意要點

  • 水電改造

水路改造方面。首先要考慮廚衛能否共用燃氣熱水器,如果廚衛之間的直線距離超過5米,那麼個建議廚衛的熱水源分開來做,因為距離過長,水管中留存的水就比較多,如果安裝燃氣熱水器,那麼衛生間熱水使用等待時間就會比較長,造成水資源和燃氣能源資源的浪費。這種情況下,建議廚房安裝燃氣熱水器或者廚寶;衛生間單獨安裝電熱水器。

電路改造方面。大多數廚房電器的功率都是比較大的,所以在電線選擇使用上要達到標準或是超過標準,建議廚房總線用4平硬質銅芯線,而各個插座使用2.5平硬質銅芯線,插座全部使用優質的16A五孔插座,這樣基本上可以滿足所有的廚房電器的功率要求。另外,廚房所使用的電器數量也是比較多的,插座儘可能的多留,同時要根據自己對廚房位置固定的功能電器佈置要求,對插座進行預留。例如,吊櫃內預留延吉插座;菜盆下櫃內預留三個插座供淨水機、廚寶和垃圾處理器來使用,同時加裝插座防水罩;各個櫥櫃下櫃內都預留插座,以防突然想要安裝消毒洗碗機、蒸烤箱等廚房電器的時候卻無從取電;如果冰箱放置在廚房,冰箱背後位置預留一個插座;櫥櫃吊櫃下沿預留五孔一開,便於安裝吊櫃操作感應燈。

  • 防水

廚房,所謂日常烹飪區,烹飪過後的清潔和餐具的洗刷都是需要水的,而用水量相對衛生間稍小,而且在用水過程中不會產生像衛生間淋浴區一樣嚴重的飛濺水流,所以,個人建議廚房的防水只需要做地面防水來防止跑水而造成損失,牆面有瓷磚足夠,做牆面防水完全沒有必要。廚房地面防水做好之後,也需要進行48小時以上的泡水實驗,確定不存在滲漏之後做下一步工作。

  • 瓷磚

當然也分牆磚地磚了,個人建議用與地磚相同材質的牆磚或是直接地磚切割上牆,用瓷磚膠可靠鋪貼或是進行瓷磚幹掛,以降低瓷磚起翹脫落的風險。不建議使用陶質磚或是瓷片,雖說價格便宜,但是在使用壽命上遠不及瓷質磚,尤其是爐具附近牆面的瓷磚,經常被高溫燻烤,如果使用陶質磚,容易出現開片、碎裂的情況;不要選擇使用表面有顆粒感的麻面瓷磚或是地毯磚,不是很容易清潔。另外,瓷磚鋪好後不要使用填縫劑填縫,瓷磚的縫隙在房屋裝修完畢後做滿填的仿瓷美縫,這種美縫表面光潔度高,清潔很容易而且不變色。

  • 吊頂

廚房吊頂建議選擇使用優質鋁扣板吊頂,而且要選擇使用不帶任何壓花和造型的平板鋁扣板。因為廚房,任憑你油煙機再好,時間久了頂棚都會有一定的油煙積存,這個是避免不了的。平板鋁扣板一是好清潔;二是因為沒有凹凸造型,能在一定程度上減少油煙堆積;三是風格百搭而且耐看。

  • 櫥櫃

滿足廚房的基本需要,差不多需要3米的地櫃和2米左右的吊櫃,這也是為什麼絕大多數廠家櫥櫃定製套餐的基礎尺寸。櫥櫃,在保證廚房人員的活動空間的基礎上,儘可能的多做,而且要以最基礎的平開門櫃為主,根據櫥櫃長度可以搭配一套抽屜櫃和一到兩套拉籃。吊櫃也建議做平開門,因為上掀櫃門整體較重,而且氣撐這種五金件價格也比較高,故障率相對鉸鏈也是要稍高一些的。如果冰箱上方有吊櫃,這個位置的吊櫃高度都是比較高的,可以考慮搭配下拉拉籃這種五金件來方便物品的取用。櫥櫃用的五金件就不用說了,五金件的質量,直接影響櫥櫃使用壽命;檯面建議選擇人造石英石的,結實耐用,價格也比較實惠;廚房菜盆建議用大單槽菜盆,搭配盆上瀝水籃,刷鍋的時候您會明白大單槽好在哪了。

  • 煙機爐具

現在煙機爐具大概有兩派,一是煙機和爐具分開的傳統煙機爐具;另一種就是集成灶。個人還是建議使用傳統的煙機爐具,下面說下原因。

1.集成灶不佔用吊櫃空間,但是需要佔用一整個以上的地櫃空間,因為需要安裝灶體和排煙管;而傳統的煙機爐具需要佔據一個吊櫃絕大多數的空間和一個地櫃的少部分上層空間,爐灶下面的地櫃還是可以放置很多東西的,在空間佔用上我不覺得集成灶多麼省地方。

2.集成灶的排油煙效果確實是比傳統式油煙機強,這一點是毋庸置疑的。但是現在大風量的傳統油煙機的排煙能力也是非常強的,比集成灶差也差不了哪去,我個人是可以接受的。而且,集成灶排煙口距離爐具很近,在強排油煙的同時也會將濺出的油、粉末調料和爆炒產生的勾火一併吸進去,同時因為是下排煙,排煙管中很容易出現凝固油煙、調料、湯汁、殘渣等物的滯留積存並有一定幾率引起火災或爆炸。

3.集成灶超高的功能集成度,所以故障率要比傳統煙機爐具的故障率高得多,而且維修困難,維修維護的價格很高。

4.同檔次的商品,集成灶價格普遍比傳統的煙機爐具要高。

5.所有生產煙機爐具的大廠,沒有一家生產集成灶。

以上僅是個人觀點,在灶具選擇上,看個人喜好。另外,煙道上的排煙口別忘了裝防火止回閥,這一點很重要。至於煙機爐具用什麼材質的,隨個人喜好,不鏽鋼或玻璃面板的都可以,勤快人用什麼材質的都能清理得很乾淨,邋遢人用什麼材質都白扯;灶具這個東西,每次烹飪結束必須要進行擦拭的。


  • 燃氣設備的安裝

燃氣設備包括燃氣熱水器、燃氣爐具,一定要找燃氣公司的專業工人上門安裝並進行管道密封性實驗,合格後方可使用。個人禁止對燃氣管道進行任何改造;外露的燃氣管用櫥櫃和包管進行遮擋一般是沒有問題的,但是不要做成密封遮擋,用磚砌上更是不可以的。這關乎燃氣使用安全,一定要按照燃氣安裝使用規定執行。

總結建議

裝修在施工工藝上標準是比較嚴格的,但是裝修工作在設計上,靈活度還是很高的。廚房,是重要的生活功能區,在設計構想上首先要保證其好用,各方面在設計使用上要人性化,然後再進行風格搭配以達到更美觀的效果。有的廚房因為面積過小,有些事物必須要捨棄安裝,首先要保證常用基礎設施齊全,比如洗碗機、蒸烤箱之類的,沒有地方就先捨棄掉。裝修材料方面,肯定是一分錢一分貨的,個人建議在水電物料上不要省,可以在櫥櫃品牌和五金件加項上進行考慮,像是一個功能拉籃的價格也是比較可觀的、而櫥櫃檯面,選擇基本款就可以了,有些特殊紋理的檯面加價也是不少的,材質強度都差不多,除非腰包很鼓,有閒錢追求一些風格特性。

總之,廚房,先做好基礎,在基礎功能都做好的基礎上再考慮功能和風格的提升。有些東西,廚房裝修完之後再加都趕趟。


井坑孔洞溝


廚房裝修需要注意什麼?今天金旗艦旗哥給大家分享10條廚房裝修的訣竅,能讓大家廚房的體驗感好很多!

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俗話說民以食為天,廚房可以說是家庭生活中必不可少的功能性單元。實際上,廚房裝修也是最容易出問題的一環,稍有差池,就可能給以後的廚房使用帶來長期的折磨。聽人勸,吃飽飯,多聽聽過來人的經驗教訓,可以讓大家在裝修過程中少走不少彎路。

01.頂面

廚房選擇鋁扣板會比較實用:便宜,好拆卸,好清洗。

02.牆面

瓷磚到頂,方便擦洗,有啥屋子一眼就看得到。有些家庭的廚房,牆紙只貼到一般高,剩下沒貼磚的地方很突兀,不實用也不美觀。

03.檯面

①高度:檯面的高度以家裡常做飯的人身高為依據,通常高度為80-25cm。

②材料:選用防水、防火、易清潔的材料來做檯面。另外櫥櫃的背面加一個擋水板,高出檯面一點,防止水流到櫥櫃後面,損壞櫥櫃。

③灶臺:灶臺的位置一定不要正對著窗戶,或者離得特別近。如果開窗,流動的風會影響火候;不開窗,總會覺得悶得慌。

04.餐櫥

餐廚絕對是廚房的必需啊,那麼多廚具總得有個收拾的地方。混放一起存取不方便,所以餐廚大小不等分隔,把餐具分門別類,待在它的位置,方便又整齊。

05.地面

地面處理注意兩點:排水防滑、易清潔。

針對這兩點需求,你需要做到的是:

①安裝地漏併購買防滑磚(有條件可以在水槽下的地面鋪上防滑墊)

②不要選擇過小的瓷磚或者馬賽克來鋪地面,廚房瓷磚要求接縫小並且少,方便清潔打掃。

06.光線

廚房光線分為兩個層次:

①整體照明(吸頂燈/熒光燈)

②局部照明(管燈/筒燈/壁燈),因為吊櫃會存在遮擋光線的可能,從安全出發,在備餐區做一些局部照明非常有必要。

另外,應選擇防火、防塵、易擦洗的燈具。燈光偏暖、自然,不要選亂七八糟的花哨顏色,不斷影響顏色判斷也影響食慾。

07.冰箱

不要讓冰箱緊挨著灶臺,因為灶臺周圍溫度較高,會影響冰箱製冷。

08.插座

廚房裡常用的廚電有:冰箱、微波爐、抽油煙機、電飯鍋、洗碗機等等,還有一些料理機、豆漿機、麵包機等很多小家電,請根據它們的功率,在裝修時提前規劃好各自合理的位置。

PS:冰箱不要同其他電器使用一個插座。

09.煤氣

廚房煤氣做好這三個點:抄表方便、不做暗管、嚴禁移動煤氣表。

10.暖氣

廚房也是需要安裝暖氣片的。

廚房裡工作非常繁瑣,擇菜洗菜,到切配裝盤,烹飪,飯後洗碗,收拾灶臺。這些都是需要親手操作的。想象一下,寒冷的冬天,手握冰冷的蔬果肉類不停忙活,一頓飯做下來,手都凍得通紅。敢於在冬天下廚的人,都是勇士啊。

所以,建議廚房裡也要安裝暖氣,讓我們在冬天也能勇敢走進廚房,怡然自得的烹飪出一頓頓美食。也能提升我們的生活品質。

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首先,要了解廚房的環境特點:用水用電,線路多;油汙重,容易有汙垢;水汽豐富,容易受潮;使用清潔劑等,富含酸鹼性。因此,裝修時選材要用耐髒、防潮、防滑、易清潔、耐腐蝕的,施工時要注意水電的檢查和驗收。另外還得注意廚房的整體空間色調不要過於沉重壓抑,影響做飯心情。





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