过几天就是六一儿童节了，印象中小时候的儿童节总有蛋糕的陪伴！小孩子的世界布满了纯真童趣，卡通造型的老奶油蛋糕，看了我都想买一个过儿童节...
作为80后，老奶油蛋糕是童年难得的美味，
记忆里萦绕在嘴里“咸中带甜”的口感，更是别的东西无法替代的，
而这家在昆明某小区里开了2年多的小店，硬是把老奶油蛋糕做到了极致。
8道工序，只为纯正
小小的蛋糕店，最显眼的莫过于这个材料展示区，安佳黄油淡奶油，意大利地中海海盐...
店虽小，可做蛋糕的材料都是顶级的，
“不靠任何添加剂，不省略繁琐的工序，坚持用一颗匠人的心，做一份温暖人心的食物”。
淡黄色的黄油，具有特殊的芳香，入口质感强烈厚重，有回味的浓郁奶香，
放入口中能溶化，无粗糙感，这是小店一直坚持使用的优质黄油。
制作老奶油蛋糕，最费工夫就是熬制咸奶油酱，
每一个蛋糕都有单独的一锅奶油酱，新鲜柴鸡蛋、安佳黄油、全进口淡奶油、秘制调料，
搭配最新鲜烤制的香草戚风蛋糕，经8道工序制作完成后还要冷藏四个小时以上。
老奶油蛋糕需要冷藏储存，口感略有些硬，
蛋糕上甚至可以看到自己的牙印，唅到嘴里凉丝丝的感觉，像吃儿时的咸味奶糖，
如果喜欢吃偏软的小伙伴们在常温下放上一些时间，新鲜制作的以当天食用风味最佳。
美出天际，只做唯一
看的出来，掌柜是个有故事的人，法式甜品的浪漫和天马行空的奇思妙想，
赋予了老奶油蛋糕无尽璀璨和浪漫，没有固定模式，每一款都是唯一。
让老奶油蛋糕再也不是“土和丑”的代名词了。
泛着微黄的奶油是咸味与甜味交织的独特口感，一口下去，满嘴奶油，微咸却也不会觉得腻，
瞬间唤起对奶油蛋糕的最初印象，满足感油然而生，多变的造型美出天际，老奶油蛋糕竟也能如此唯美浪漫。
老奶油蛋糕算不上口感丰富，奶油略硬蛋糕也略硬，
而且老式蛋糕唯一的装饰，也只是奶油挤出来的花朵或者花边，
经过掌柜“加工”过的老奶油蛋糕，充满童趣的同时，瞬间细软的口感，
也唤起对奶油蛋糕的最初印象——回到了孩童时代。
随着年龄的增长，童心已被岁月渐渐尘封，但是只需要一把钥匙就可以重新唤起，
卡通蛋糕就是最好的钥匙，碰到这样的老奶油蛋糕，老夫的童心已把持不住了。
各种各样的老奶油蛋糕款式，只有想不到，没有掌柜做不出，
不管是生日蛋糕、结婚蛋糕还是节日蛋糕，在他们家订蛋糕，从来不会有同款。
精致小点，更添惬意
小小的单人份cupcake，人手一个，
可爱到有点不忍去破坏，小朋友可以拿个小勺子挖呀挖，好吃到爆。
质地松软，口感湿润柔软的小蛋糕，闻起来蛋奶香味浓郁，吃起来清淡可口，
毫无甜腻之感，含糖量低，老少皆宜。
新鲜制作的千层卷外皮柔软弹嫩，
慢慢卷起，外形酷似毛巾，柔软的褶皱处处显示着它的惬意。
这款奶冻卷，在蛋糕里包著绵密的奶冻，清爽不油腻，夏天吃再好不过了。
可爱的翻糖饼干、精致的雪花酥...
一幅浪漫的情调勾勒得淋漓尽致，为午后的惬意时光增添了无限享受。
定制一款健康美妙且独一无二的老奶油蛋糕，
无负担享受午后柔软时光，缠绕着软绵绵的蛋糕吸吮手指上香浓的奶油，
伴着欢笑，不失童真度过快乐的每一天。
“六·一”，来这家匠心制作美味的小店，给小朋友买一个老奶油蛋，
庆祝独属他们的快乐节日，给大朋友也买一个，至已逝去的儿童节...
这美出天际线的老奶油蛋糕（俊家进口食材烘焙店 ）在哪里，昆明市官南大道锦苑花园小区内39号商铺。
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