首先,我们要去树上摘榆钱,摘下来的榆钱用一个干净的盆子装好
其次我们要把摘好的榆钱冲洗干净,还要稍稍控控水分
放入适量的盐和调料,抄拌均匀
再次,加入适量的面粉(要注意面粉不能太多,否则窝窝头比较硬)用手揉揉
这是和好面粉的榆钱面团
爱吃辣椒的朋友可以弄一碗和榆钱窝窝头一起蒸
这是已经蒸熟的榆钱窝窝头
美食:蒸榆钱
榆钱饭做法
1.新鲜的榆钱摘好,筛选一下
2.淘洗干净后沥去水分至大半干
3.先放入一点点盐用手抓均匀,再拌入干面粉和玉米面
4.大火烧开水,将拌好的榆钱倒入笼布上,大火蒸8-10分钟
5.出锅摆盘,撒上酱汁就可以食用啦。
高高的榆钱儿树
绿绿的榆钱儿
摘一片放嘴里 说不出的甜儿
风来了吹落了 满地的榆钱儿
绿绿的榆钱儿 压满了枝桠
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