胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

隨著生活水平的不斷提高,人類的壓力也就越來越大,越來越多的白領忙於工作,不僅疏忽了家庭,更疏忽了自己的健康,胃病一直是折磨白領的一種最常見的病。因此,為了自己的健康,有胃病的同志們從現在起就要好好保衛自己的胃了。

下面我就介紹幾種養胃護胃可以吃的食物,做起來很簡單,只要平常多注意點,多吃點就可以了。

1、山藥

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

中醫認為,山藥性平、味甘,歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書對山藥的平補作用均有記載,《本草綱目》中提到,山藥益腎氣、健脾胃。據記載,慈禧為健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山藥成分。從現代營養學的角度分析,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能促進消化、改善胃腸功能。山藥吃法多樣,可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥,也可將山藥研細磨粉後與米粉混合,熬成糊糊喝,還可將山藥蒸熟後製成藍莓山藥食用。

2、茯苓

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

味甘、淡、性平,有健脾和胃的功效,能除溼利水,還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅,還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用,或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。

3、蓮子

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

藥性平和,味道稍微有點甘甜,中醫認為它能補脾胃之氣,可以起到止瀉的作用,另外還有養心安神的功效。需要注意的是,蓮子食用前需要去心。

4、芡實

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

又名雞頭米,性平,味道甜澀,是補脾胃最好的食物之一,同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似,只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子,芡實還有助止瀉。由於芡實較硬,應該長時間熬煮,也可打成粉放入粥中。

5、紅薯

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古書記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃”的功效,使人“長壽少疾”。現代研究表明,紅薯中含有大量膳食纖維,能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌,保護腸胃。此外,紅薯富含大量的胡蘿蔔素,對兒童以及老人的視力都有益處,並且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養素。紅薯可以直接煮食,也可用來熬粥。

6、姜

胃酸、胃脹、胃痛、胃……生活有6寶減輕胃病煩惱

中醫認為,生薑汁味辛、性溫,入肺、胃、脾經。《食療本草》說它“止逆,散煩悶,開胃氣”。《本草拾遺》記載生薑“去冷除痰,開胃”。生薑在中藥中常用以治療噁心、嘔吐,對胃病患者很有幫助。現代藥理研究表明,姜富含的薑辣素能刺激消化道的神經末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食慾。姜除了用作調味料外,還可以用來泡水喝。

溫馨提示:

食療只是可以減輕病狀,日常生活中還是要多注意,尤其是一日三餐要定時定量,儘量少喝咖啡、濃茶和碳酸飲料,少吃宵夜等。


分享到:


相關文章: