丰臣秀吉（1537年3月17日-1598年9月18日），原名木下滕吉郎、羽柴秀吉，是日本战国时代、安土桃山时代大名、天下人，著名政治家，继室町幕府之后，首次以天下人的称号统一日本的战国三杰之一。
丰臣秀吉是尾张国爱知郡中村乡贫苦农民家庭出身，本是足轻（下级步兵），后因侍奉织田信长而崛起。本能寺之变后，在织田氏诸家臣内部斗争中胜出，成为织田信长实质的接班人。天正十三年（1585年）担任关白，后担任太政大臣，获赐氏姓丰臣氏，后将关白职务让与养子丰臣秀次而自称“太阁”。建立了新的封建体制：确定士农工商的身份。奖励新兴工商业，扶植城市的发展。天正十六年（1588年）颁布刀狩令，收缴民间武器，实行兵农分离，使武士集中居住于城市。宗教方面，保护佛教寺院，压制天主教的传布，迫害西班牙传教士，开日后禁教锁国之先河 。
丰臣秀吉的政策具有划时代意义，对日本社会由中世纪封建社会向近代幕藩体制转化有一定成就。在位后期逐渐变得昏庸多疑，并发动文禄庆长之役，庆长三年（1598年）9月18日病逝。其后部将德川家康趁机夺取政权。
丰臣秀吉
1、 丰臣秀吉的军事成就：
一、统一日本
天正十年（1582年），进攻中国地方，包围高松城（在今冈山市附近），与毛利氏决战。同年织田信长被部将明智光秀杀害后，与毛利氏讲和，回师讨伐明智光秀，并拥立织田信长幼孙织田秀信为继承人。但织田信长部将柴田胜家欲立织田信长三子织田信孝。天正十一年（1583年），丰臣秀吉经贱岳之战消灭胜家与织田信孝的联军。同年建大阪城，作为统一日本的根据地。天正十二年（1584年），与织田信长次子织田信雄和德川家康联军战于小牧，失利后媾和，并与德川家康结盟，确立织田信长继承人的地位。天正十三年（1585年），丰臣秀吉率10万大军平定四国领主长宗我部氏。翌年控制军政大权。天正十五年（1587年）兴兵30万进取萨摩国（今鹿儿岛县西部），进而平定九州。天正十八年（1590年）出动26万大军灭北条氏，平定奥羽地方，完成日本统一大业。文禄二年（1593年）将北海道正式划入日本版图。
二、侵略朝鲜
文禄元年（1592年）正月，丰臣秀吉发布出兵朝鲜的命令。5月，丰臣乘朝鲜李氏王朝党争内讧、兵备松弛之机，派小西行长、加藤清正等率兵15万余人入侵朝鲜。日军在釜山登陆后，长驱直入，两个月内相继占领汉城、开城和平壤，随后直奔咸镜道，逼近中国边境。次年1月，明朝总兵李如松率军3万余人赴朝参战。2月，朝鲜军民在中国军队支援下，经激战收复平壤、开城。鉴于驻守汉城的日军兵力较强，朝中联军围而不打，在城郊切断敌供给线，烧毁敌粮库。5月，日军被迫退守庆尚、全罗两道沿海城市，并派使臣要求议和，企图利用谈判之机集结力量卷土重来。
文禄二年（1593年）8月，朝日双方开始"议和"。由于日本提出苛刻的领土要求，致使谈判最后破裂。庆长二年（1597年）2月起，丰臣秀吉陆续增兵14万、战舰数百艘再犯朝鲜。日军以小西行长、加藤清正两军为先导在釜山登陆，分东西两路齐头并进，连占庆尚、全罗、忠清三道。李舜臣以仅存的12艘舰船和130名水兵为基础重建水师，于10月在鸣梁海峡迎击日军（330余艘舰船、2万余人），利用有利地形和潮汐条件击毁敌船30余艘，消灭日军4000余人。庆长三年（1598年）8月，丰臣秀吉病死，遗嘱撤军。至年底，残余日军或逃或被歼，战争结束。
除了农民之外，日军还强押大量的陶艺、印刷、刺绣等师匠到日本来，使得日本的陶艺水准大举提高。陶活字的传来，更带动了日后江户时代的出版风潮。朱子学者姜沆则带给日本的朱子学莫大的影响。这是侵略战争无意中的文化产物。
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2、丰臣秀吉的战法：渴杀
“切断敌军的补给线”，“使敌军丧失战意”，“把自己军队的损失减少到最低程度”，这样的说法是秀吉的一贯主张。
秀吉在攻打毛利家的备中高松城与扫荡纪州杂贺党的太田城时使用了水淹的战法；在攻打鸟取城与三木城时使用了绝粮战法。
水攻是必须制造堤坝，大量建筑土木工事的战法，耗费非常大，所以必须因地制宜，并且由能人指挥才行。在秀吉军中，军师黑田孝高就是这样的好手。同样，当石田三成进攻忍城时，却使用这一战法失败，反而落下笑柄。
绝粮战法就必须把敌城完全围困，要耗费大量的人力和时间。在攻打鸟取城时，秀吉先以粮价的十倍购买，使得城内无粮，然后才突然围城。他还做了非常周密的布置，封锁了鸟取与外界的一切联系，包括海上——甚至强大的毛利水军都无法突破。
秀吉如此作战，后世遂有：饿煞三木，渴煞鸟取，不用一兵，水淹高松。
鸟取城
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