鄭禕晗
穎食營養說重點：一天干吃一勺芝麻醬，雖然能有鈣質的補充，但是油脂的含量過高。長久下去，可能會導致肥胖，高血脂等。芝麻醬只是一種調味品，適量即可。
芝麻醬的益處
芝麻醬中的鈣質非常豐富，能夠有一定的補充鈣質的作用。此外芝麻醬含有較多的蛋白質、脂肪、維生素，有很好的健康作用。芝麻醬中還有豐富的鐵質，能夠補充一部分的鐵，可以預防貧血。每天適量的芝麻醬，可以有一定的保健作用。
芝麻醬也不是多多益善！
芝麻醬屬於高油脂、高熱量食物，每天食用10克左右即可。如果過多食用會增加能量的攝入，給身體造成負擔，反而不利於身體健康！
芝麻醬只是調味品，適量吃即可！
穎食營養
健康先知：芝麻醬為常用調味料，味道鮮美，其營養價值豐富，富含鈣、鐵、卵磷脂等多種人體必須的營養成分，有益健康，但若一天干吃一勺芝麻醬，易導致攝入油脂、鹽（調和芝麻醬）過高，不利健康。
芝麻醬俗稱麻醬，是把炒熟的黑、白芝麻磨碎製成的有香味的調料品，根據芝麻選材的不同分為黑芝麻醬和白芝麻醬。
芝麻醬味道鮮美，其營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪及維生素、礦物質，其中鈣、鐵含量較高，適宜缺鈣、貧血的人群食用，此外，芝麻醬還含有豐富的卵磷脂，有健腦、調節血脂的作用。
芝麻醬雖好，僅建議作為調味食用，若一天干吃一勺芝麻醬，易導致攝入油脂、鹽（調和芝麻醬）過高，不利健康。
希望我的回答能讓大家有所收穫，關注我的今日頭條/悟空問答賬號可獲取更多健康相關知識，我是您身邊的健康管家，如有幫助請點贊支持，如有疑問可評論同我探討！
薇健康
回答如下:
一，芝麻醬是一個健康食品，具有降血脂，降血糖，有利心血管健康作用。並含有多種維生素，多種礦物質，尤其含有硒豐富，是補硒的好食品。
二，一匙芝麻醬約20克，含鈣180克，熱量55千卡，蛋白質約4.5克，含糖2.4克，脂肪11%(其中一部分是油酸歐米加9，大部分是亞油酸歐米加6，佔46%)
三，正確選服芝麻醬
|，白芝麻醬，黑芝麻醬，首先黑芝醬，它含有黑色花青素，蛋白質含量比較高，花青素具有清除自由基，抗氧化作用。
2，選芝麻醬要看標誌上成分，首先無鈉芝麻醬。有的芝麻醬含納較高，也是鹽分較高，吃了不利健康。
3，如要長吃最好每日半匙(約IO克芝麻醬)，不要多吃。
4，芝麻醬可塗麵包，饅頭，又可放入牛奶，豆漿中，比干吃好吃些。
戴褀
補鈣首選，一勺200多毫克鈣，頂半斤牛奶。中醫論黑芝麻，添精宜髓，潤五臟六府。尤其胃腸消化不好，便秘者，最適宜。人體必需的微量元素，鈣磷鐵軟磷脂等都好。還有美容效果。常食養顏。皮膚有光澤。自古為，五穀之首。
