老鵰777
麻醬調製
一勺芝麻醬，放置在小碗中。
兩勺開水倒進去，攪拌幾下
加入兩勺半的生抽，攪拌均勻。
加入兩勺白糖，然後攪拌均勻。
加入兩勺白醋，攪拌均勻。
加入一勺香油拌勻。
加入一些白芝麻，一些鹽拌勻即可
麻醬
材料：綜合熟堅果4大勺（可用開心果、核桃、花生等），黑芝麻醬
做法：將熟堅果置入食物料理機打至粉末狀，再將黑芝麻醬加適量果醬，拌入堅果粉即可，可用於塗抹麵包片或者餅乾都可
麻醬
配料：白芝麻 ，芝麻油
做法：
1、首先把白芝麻挑揀一下，去除雜質、洗去浮塵，瀝乾水分之後放入乾鍋中用小火慢慢炒熟；
2、然後把炒熟的芝麻和麻油放入攪拌機中打成醬即可。
（芝麻醬太稠的話可以加一些香油稀釋即可）
麻醬
材料：
白芝麻，黑芝麻，花生仁，芝麻油
做法：
1、把乾淨的白芝麻、黑芝麻和花生仁用小火炒香，放涼
2、把芝麻和花生放進研磨杯裡，加入少許的芝麻油
3、用攪拌機攪打至濃稠即可
麻醬
取麻醬適量，用清水調，水要在調的過程中一點一點的加，調稀後加鹽、醋、生抽，香油調勻即可。
也可在麻醬中加兩塊醬豆腐（王致和紅方腐乳）、白糖、味精、辣椒糊或者辣椒油、胡椒粉、花椒油、炒熟的芝麻。這種方法調出來的芝麻醬味道比較濃烈
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素食美味 健康長壽
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祝福每一位的您吉祥如意！
菩提之心的光輝
悟空問答天天邀請我回答問題，又不給我報酬，真是麻煩喲😂
麻醬也叫芝麻醬，是熟芝麻磨製而成的，用於吃火鍋蘸料，涼麵、涼皮等，怎麼調製好吃，那就說說我調製麻醬的方法吧。
麻醬倒入碗中加少許的食鹽和涼開水，涼開水分幾次倒入麻醬調稀，調稀後朝著一個方向攪拌到粘稠，攪拌的粘稠度適合自己喜歡的就行了，不喜歡用水的可以加少許香油或食用油調製，我是比較喜歡清淡一點的。按以上方法調製好的麻醬拌麵、拌涼皮等很不錯哦。附上我的3張美食圖，你們看看有食慾沒😃@微
清清家美食
這個你應該查度娘，它無所不知。況且會有很多方法供你參考。我就不在這兒班門弄斧了。況且，我平時都是超市買來的芝麻醬，自己沒有親手做過其他口味麻醬，所以，斷不敢亂說誤導。
