銷售額3000萬到30億?這個主打“柚子”和“鄉愁”的日本村花了30年
群山環繞的“馬路村”
從日本的高知機場走山路一個半小時,就到了人口只有960人的“馬路村”。雖然村落名叫“馬路村”,卻被群山環繞與外界隔離,覆蓋村子整體面積96%的都是森林,能夠當做農田和住宅的可用面積只剩2%。
在昭和30年代日本高經濟增長期,“馬路村”整體共有3,000多人,隨著林業整體行業的衰退及工業化社會的發展,原本以伐木賣樹為主要產業的“馬路村”,受政府立法保護森林生態影響,主營的林業受到巨大打擊。
年年人口都在加速減少,“馬路村”到現在為止就只剩下960人。比起村落人口減少,更為令人擔心的是高齡老人所佔比例。從統計數據來看,“馬路村”40%的人口都是65歲以上的高齡老人。
如果這樣的情況一直持續下去,那麼“馬路村”一定會逐漸衰敗甚至消失。為振興“馬路村”,抱有危機意識的村民聯合起來,組成了“馬路村”振興小組,其小組的中心人物是馬路村農協的職員。
“馬路村”做柚子
不能伐木,就沒有工作崗位,沒有經濟來源。為了給村裡創收,振興小組決定種植柚子。
但當時,因為沒有銷售能力,也沒有宣傳能力,只能是作為大型企業的柚子供應商,薄利多銷。但是,這樣的生產模式很容易受季節變動,大廠經營狀況的影響。如果能夠自己銷售,自己決定商品價格就好了。
在設計師及大學研究者的幫助下,1987年“馬路村”第一次開發銷售“自己的產品,“咕咚馬路村”柚子果汁。這個產品一經出現,就火遍日本全國。大家都是通過新聞媒體的報道,知道了這個人口驟減的村落正在進行努力改革。
這個產品自問世以來,到今天已經過有30年曆史了,作為“馬路村農業聯合會”的代表產品,年銷量在600萬瓶。柑橘醋醬油“柚子村”每年銷量在340萬瓶。
除柚子果子以外,“馬路村”通過深加工柚子來生產其他種類產品,現今其商品種類已經超過60多種。並隨著化妝品和醫藥品的用途及開發,化妝品的銷售額達到1億日元的規模。
通過各方的努力,馬路村的柚子服務在開始時僅有3000萬日元的銷售額,成長到現在的30億日元。而參加的農戶,也從開始試點階段的幾家,到現在的118家。到今天,“馬路村”實現了柚子的生產、加工、銷售的六次產業。
從“馬路村”能學到什麼?
“馬路村”能夠取得成功有很多方面的原因,筆者將“馬路村”的成功經驗總結為以下幾點,請供大家參考:
產品深加工
在1987年,馬路村的柚子迎來了柚子的大豐收,反而導致柚子的價格直線下降,受到大企業價格的壓迫,導致農戶損失慘重。為了獲得自主定價權,“馬路村”開始了柚子加工品研發。
“鄉愁”市場
日本急速發展的年代,一批批地方上的年輕人離開家鄉,在日本東京、大阪等大都市追求自己的夢想。生養的家鄉逐漸變得遙遠,大城市的生活壓力讓更多的人回想起地方農村的生活。
“馬路村”正是通過鄉味濃濃的產品和包裝作為紐帶,連接起地方農村和城市人,更多地是滿足了城市人的思鄉之情。
粉絲經濟
每年到“馬路村”的觀光客人數大概在55,000人,而柚子產品的長期購買者約有61,000人。為讓更多的人能夠加入到“馬路村”得大家庭,“馬路村”在網路上公開面向全球粉絲在線申請“特別村民”制度。
申請“特別村民”後,會給你頒發一張“馬路村特別居民居民證”,並會定期寄來“馬路村”相關的宣傳報紙,向遠在異國他鄉的粉絲們分享“馬路村”最近發生的故事。
截止2016年末,馬路村共登記有約1萬人的“特別村民”,其中不乏有來自世界各國不同膚色的外國人士。
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