80、90後都熟悉的國民零食九制陳皮最近攤上事啦！近日，國家市場監管總局發佈的《市場監管總局關於13批次食品不合格情況的通告 》公告中，曝光了13批次不合格食品樣品，其中就包括廣東佳寶集團生產的九制陳皮。
鉛超標7倍
據悉，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢餅乾、酒類、水果製品、飲料和食用農產品等5類食品540批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品527批次，不合格樣品13批次。其中，福州沃爾瑪百貨有限公司銷售的標稱廣東佳寶集團有限公司生產的九制陳皮（話化類），鉛（以Pb計）檢出值為8.00mg/kg，比國家標準規定（不超過1.0mg/kg）高出7倍。
事件結果
鉛這種東西大家都不陌生，但很多人都是一知半解。鉛是一種慢性和積聚性毒物，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內堆積，危害人體健康。《食品安全國度規範 食品中汙染物限量》（GB 2762—2017）規則，水果製品中鉛的最大限量值為1.0mg/kg。有專家指出，蜜餞中鉛超標可能是企業在消費時未對原料進行嚴格驗收或為降低產品成本而採用劣質原料，由消費原料或輔料帶入到產品中，亦可能是食品消費加工過程中的加工設備、容器、包裝資料中的鉛遷移帶入。
對於抽檢中發現的不合格產品，原國家食品藥品監督管理總局已通報相關省份依法予以查處，並要求山西、內蒙古、福建、廣東等省（區）食品藥品監督管理局責令食品生產企業、進口商查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改。
食品安全醜聞頻發
近兩年來，不少公眾熟悉喜愛的零食品牌，紛紛陷入食品安全的醜聞中。2016年1月，三隻松鼠的一款奶油味葵瓜子經第三方權威機構檢測，結果顯示甜蜜素含量達到了6.7g/1Kg，高於國標要求，屬於不達標產品。2017年8月15日，國家食藥監總局發佈通告稱，天貓超市在天貓(網站)商城銷售的標稱三隻松鼠股份有限公司生產的開心果，黴菌檢出值為70 CFU/g，比國家標準規定(不超過25 CFU/g)高出1.8倍。可見，除了三無小作坊，知名企業也難逃食品安全的坎。
起家潮汕的佳寶早在數十年前就開始售賣蜜餞果脯零食，而“九制陳皮”的工藝更是可以追溯到一百多年前。身為廣東老字號零食品牌，“九制陳皮”商標持有者的佳寶，卻於近日爆出了重金屬鉛超標的醜聞，怕是難以被消費者原諒。這次的食品安全醜聞，除了會使佳寶損失一批忠實顧客外，還會形成負面口碑，淡化商標價值，抹黑品牌形象。小七認為，老字號國民品牌，其商標價值已經難以用金錢來估量，因此更是要在生產中把控好產品質量，保護商標，提升品牌價值。
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