燒烤，被大部分喜愛！是聚會的調劑餐，是解決煩惱的“處方藥”，海鮮燒烤，更是令人沉醉，原汁更鮮香，清淡無妨，辛料而佐之！但是你知道嗎？海鮮燒烤，講究不能少，若想吃的嗨，吃的健康，那麼以下技能一定要get：
海鮮燒烤堪稱極“矯情”的美味，多五秒則老 少五秒則不熟。那麼，究竟如何把握火候，才能做出極致美味的海鮮燒烤呢？今天，夢嘗客來給大家支招！
海鮮燒烤，不同於其他肉製品，無需過多的佐料，就可也美味！尤其甲殼類海鮮，他天然的鎧甲，自帶容器！
海鮮燒烤
主料：海螺、扇貝、牡蠣、蝦等海鮮
輔料：醬汁、蔥花、礦泉水
1、將海螺放在燒烤架上，海螺肉取出切好，再放進海螺殼，灌入礦泉水，這樣可以將海螺殼作為一個小鍋，燉出海螺的味道。
2、將扇貝等海鮮放置在燒烤架上。
3、想要吃到海鮮燒烤最鮮美的味道，要等至扇貝的殼微微張開時，去掉上層殼，淋上豉香醬汁（具體見本日秘方推送），蔥花。
4、大概過20秒的時間，待湯汁與醬汁呈現交融狀態即可。
這樣燒烤出來的海鮮簡直鮮美到極致！大家不妨來試試喲！
【今日話題】▼▼▼
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我是夢嘗客，飽覽詩書，卻愛徒手扒蝦。不美味不吃，沒特點的不吃，天生挑剔又講究。一生放蕩不羈愛自由，喜在江湖走一走，喝酒吃蝦交朋友。
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