罗宋汤 所需材料
- 牛腩
- 200g
- 红菜头
- 半个
- 胡萝卜
- 1个
- 土豆
- 1个
- 圆白菜
- 半个
- 洋葱
- 半个
- 西红柿
- 1个
- 番茄酱
- 30g
- 盐
- 适量
- 蒜
- 2瓣
- 香叶
- 2片
罗宋汤做法步骤详解
1
切红菜头
红菜头去皮洗净切片。
2
切洋葱
洋葱切成小块。
3
切土豆
土豆切成小块。
4
切
胡萝卜切成小块。
5
切白菜
白菜切成小块。
6
牛腩入锅
牛腩冷水入锅，放入香叶，大火煮。
7
搅拌
不停搅拌。
8
加油
锅内加油烧热。
9
放入蒜
放入蒜瓣炒香。
10
倒入胡萝卜
倒入胡萝卜，白菜，土豆，洋葱。
11
倒入西红柿
倒入红菜头和西红柿，翻炒。
12
加水
加入适量的水。
13
倒入牛腩
倒入煮过的牛腩。
14
加番茄酱
加入番茄酱。
15
煮
大火烧开，盖上锅盖，小火煮一个小时。
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