对于忙碌的上班族来说,白天上了一天的班,就想晚上回家好好休息一下,可是做晚饭往往占据了大部分的业余时间,出去吃又浪费时间,又不健康,那么,接下来,一道简单实用的快手菜交给大家,喜欢自己做饭的宝宝,赶紧动动手指转走吧。
先po一张做好的图片
一道好吃的菜,最讲究色香味俱全,看上去简单的食材,经过恰到好处的烹饪,能够将它的味道发挥到极致。
蒜爆豆角需要用到的食材
长豆角250克,新鲜大蒜1头,油,盐少许。
步骤
1.将长豆角切成2厘米的小段,去掉两头的蒂。
2.放入纯净水中清洗干净
3.大蒜去皮,切碎
4.清水加热至沸腾,放入豆角段,煮3分钟出锅
5.起油锅,将油加热到7成热,刚刚冒少许烟的时候关火即可
6.蒜碎放入豆角段中,加入少许盐,把热好的油淋上去
7.搅拌均匀,晾至五分钟入味
简单好吃的快手菜制作完成。欢迎和铲子一起交流!
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