對於忙碌的上班族來說,白天上了一天的班,就想晚上回家好好休息一下,可是做晚飯往往佔據了大部分的業餘時間,出去吃又浪費時間,又不健康,那麼,接下來,一道簡單實用的快手菜交給大家,喜歡自己做飯的寶寶,趕緊動動手指轉走吧。
先po一張做好的圖片
一道好吃的菜,最講究色香味俱全,看上去簡單的食材,經過恰到好處的烹飪,能夠將它的味道發揮到極致。
蒜爆豆角需要用到的食材
長豆角250克,新鮮大蒜1頭,油,鹽少許。
步驟
1.將長豆角切成2釐米的小段,去掉兩頭的蒂。
2.放入純淨水中清洗乾淨
3.大蒜去皮,切碎
4.清水加熱至沸騰,放入豆角段,煮3分鐘出鍋
5.起油鍋,將油加熱到7成熱,剛剛冒少許煙的時候關火即可
6.蒜碎放入豆角段中,加入少許鹽,把熱好的油淋上去
7.攪拌均勻,晾至五分鐘入味
簡單好吃的快手菜製作完成。歡迎和鏟子一起交流!
閱讀更多 鏟子愛廚房 的文章