hello~艾瑞巴蒂~!猫猫又来啦~
清明节的小假期不知道大家玩儿的怎样啊
猫猫可是没闲着 这不又分享心得来啦~
这次的探店对象是西餐自助——比格披萨~
探店比格披萨其实是完成一次心里的念想
2015年猫猫跟猫猫蓝朋友去了一次北京欢乐谷
在当时欢乐谷对面的一家西餐自助解决了晚餐
那个时候刚在一起度过了特别特别开心的一天 吃起东西来都觉得格外美味
当时的西餐厅特别小 种类也不多 一道沙拉却让我思念至今 欲罢不能
所以记下来那家餐厅的名字 想回到天津再去品尝却发现天津没有这家西餐自助的连锁...
今年天津终于开了这家西餐自助连锁,当初的蓝朋友也变成了现在的脑公
当初对那道沙拉的执念还在 就再一次踏入比格的大门啦~
本期探店对象:比格披萨 come on~
首先值得一提的是 比格是一家没有押金的自助餐厅 不需要押金是与众不同的地方
也许也算是一大优势 当然 没有押金的话上面的提示也形同虚设 没啥意义了~
如图所见 确实天津的比格披萨也延续了北京比格披萨的特点 店内面积不大
对自助来说 空间的局限其实已经能够侧面反映菜品水平了
不过毕竟也是西餐自助 种类的局限还是比较大的
首先 我们先来看看让我“魂牵梦绕”的沙拉—
酸黄瓜鸡蛋沙拉
推荐指数:★★★
品尝了一下怀念的沙拉后 难掩我的失望 当初特别吸引我的是酸黄瓜 清脆爽口
现在的酸黄瓜从黄瓜块儿直接换成了小小的未长成的小黄瓜... 几乎吃不出来酸黄瓜的味道...
跟之前吃到的大块儿黄瓜块儿千差万别...我知道大家看这个图可能觉得不大美味 但其实还是很好吃的
炒乌冬面推荐指数:★★★
意大利面推荐指数:★★★★
蘑菇培根面推荐指数:★★
炒乌冬面还可以 就是有点油 有点糊嘴...面有点粗 不大容易嚼...
意大利面还不错 肉酱够多 就是我口味有点重 要是再咸一些更好了
蘑菇培根面跟想象的一点儿都不一样...貌似是蘑菇培根的?还是啥的 虽说白白的 没有一点点的奶油味儿
没有奶油味儿 白色乳白的汁就不晓得是什么汁了 跟想象的不一样 果断没有继续品尝...
咖喱鸡肉饭推荐指数:★★★
网友们有推荐的一款 首先 不够热...它的加热方式是存在问题的
咖喱不热的话味道很受影响 我比较喜欢味儿重一点的咖喱 这个跟我想象的还是有差距的....
巧克力草莓披萨推荐指数:★★★
【薄脆饼底,烤后巧克力与饼底完全融合,很特别】
肉粒披萨推荐指数:★★
【中规中矩,没啥特色】
榴莲披萨推荐指数:★★★★★
【强推!!】
菠萝口味披萨:★★
【路人脸...】
所以 重头戏出现了 榴莲披萨,强推!
在猫猫看来 评判披萨好坏最直观的方式是看拉丝 能够拉丝的披萨说明芝士的量足够多
当然 这也不是唯一的衡量标准 毕竟还要考虑到温度 凉了的披萨是很难拉起丝的
这张动图拍摄的时候披萨已经不是刚出炉的了 这个拉丝程度猫猫觉得可以
这张图为了说明下饼面上究竟有多少榴莲量...在我品尝来 榴莲量确实不小
披萨的湿度也像是添加了很多软糯水果的程度 虽说这家的口号是“比格,不只是榴莲披萨”
但是说实话 真的只有榴莲披萨最能吸引我...
推荐指数:★★★
对这类汤是有很大好感的 所以特意来尝尝 蘑菇的量还可以
但是汤太浓了 浓到不行 暗暗的怀疑里面是不是兑了东西....
总体就是酱~各位看官,有啥想说的欢迎交流哦~
猫猫会及时回复哒~
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