小時候大家的早餐通常吃什麼呢？好吃君以前經常吃餅子呀、饅頭呀、烙餅之類的，一般媽媽上班，家裡第二天早晨沒主食的時候，前一天晚上就買好備著。其中，最常買的就是饅頭了。
白白軟軟的饅頭蒸出來超級喧軟，咬一口滿口麥香~好吃君吃的時候，經常蘸著炒菜的菜湯，或者是醬豆腐抹著吃，那個味道簡直棒極了！
但吃久了饅頭，還是會膩。一般吃膩的時候，媽媽就直接切成片兒，下油鍋炸成饅頭片，或者切成小塊兒，和各類蔬菜一起炒，好吃到每次自己吃一大碗~
自從有了烤箱後，好吃君就專門研究有關烤箱的菜，發現饅頭裡面加點兒東西，就能變身超高大上的食物！
在保持饅頭整體性的同時，又切成一塊一塊的樣子，再在縫隙裡塞點兒火腿丁、香蔥碎和奶酪，放入烤箱將奶酪高溫融化。取出後，金黃的表面裡面是鹹香的火腿，還有融化到能拉絲兒的奶酪，一款中西結合、味道和顏值都超棒的芝士饅頭就做好啦！是不是讓饅頭瞬間大變樣~
芝士饅頭
所需材料：饅頭3個，芝士片1片，火腿4片，香蔥1小段，黑芝麻3g，蛋液5ml。
製作過程：1.準備好三個饅頭，從中間切開，切成“井格”狀，但是不要切斷底部。
2.準備好芝士片、火腿片和香蔥。芝士片用手撕成一小塊兒一小塊兒的，火腿切成小丁，香蔥切成小蔥圈。
3.將小塊芝士、火腿丁和香蔥碎，隨便的塞入饅頭的縫隙中。（這一步動作一定要輕柔些，食材切得小了，都是為了容易往裡放，而且保持饅頭底部不斷裂。）
4.將所有饅頭的縫隙都塞入食材，塞入完畢後，雞蛋打散成蛋液，在饅頭表面刷一層蛋液，然後撒少許的黑芝麻裝飾。
5.預熱烤箱，上下火160度15分鐘左右。當看到饅頭表面金黃，並且芝士片都已經融化，就可以取出來啦~
烤好的饅頭多了芝士味兒的奶香和火腿的鹹鮮。
表面變得酥酥脆脆，裡面還是軟乎乎的~
O(∩_∩)O哈哈~開吃啦~
Tips：1.饅頭裡面可以任意添加自己喜歡的食材，但一定要切成小塊兒，方便塞入。
2.芝士片也可以換成馬蘇裡拉奶酪，拉絲的效果更棒。
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