小时候大家的早餐通常吃什么呢？好吃君以前经常吃饼子呀、馒头呀、烙饼之类的，一般妈妈上班，家里第二天早晨没主食的时候，前一天晚上就买好备着。其中，最常买的就是馒头了。
白白软软的馒头蒸出来超级喧软，咬一口满口麦香~好吃君吃的时候，经常蘸着炒菜的菜汤，或者是酱豆腐抹着吃，那个味道简直棒极了！
但吃久了馒头，还是会腻。一般吃腻的时候，妈妈就直接切成片儿，下油锅炸成馒头片，或者切成小块儿，和各类蔬菜一起炒，好吃到每次自己吃一大碗~
自从有了烤箱后，好吃君就专门研究有关烤箱的菜，发现馒头里面加点儿东西，就能变身超高大上的食物！
在保持馒头整体性的同时，又切成一块一块的样子，再在缝隙里塞点儿火腿丁、香葱碎和奶酪，放入烤箱将奶酪高温融化。取出后，金黄的表面里面是咸香的火腿，还有融化到能拉丝儿的奶酪，一款中西结合、味道和颜值都超棒的芝士馒头就做好啦！是不是让馒头瞬间大变样~
芝士馒头
所需材料：馒头3个，芝士片1片，火腿4片，香葱1小段，黑芝麻3g，蛋液5ml。
制作过程：1.准备好三个馒头，从中间切开，切成“井格”状，但是不要切断底部。
2.准备好芝士片、火腿片和香葱。芝士片用手撕成一小块儿一小块儿的，火腿切成小丁，香葱切成小葱圈。
3.将小块芝士、火腿丁和香葱碎，随便的塞入馒头的缝隙中。（这一步动作一定要轻柔些，食材切得小了，都是为了容易往里放，而且保持馒头底部不断裂。）
4.将所有馒头的缝隙都塞入食材，塞入完毕后，鸡蛋打散成蛋液，在馒头表面刷一层蛋液，然后撒少许的黑芝麻装饰。
5.预热烤箱，上下火160度15分钟左右。当看到馒头表面金黄，并且芝士片都已经融化，就可以取出来啦~
烤好的馒头多了芝士味儿的奶香和火腿的咸鲜。
表面变得酥酥脆脆，里面还是软乎乎的~
O(∩_∩)O哈哈~开吃啦~
Tips：1.馒头里面可以任意添加自己喜欢的食材，但一定要切成小块儿，方便塞入。
2.芝士片也可以换成马苏里拉奶酪，拉丝的效果更棒。
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