你见过用三根筷子吃面的吗?重庆人表示:不但见过,还吃过

你见过用三根筷子吃面的吗?重庆人表示:不但见过,我还吃过

你见过用三根筷子吃面的吗?重庆人表示:不但见过,还吃过

板凳面,顾名思义肯定和板凳有关系,原来是顾客们将面条放在一个长板凳上,自己坐在矮板凳上吃面,是不是觉得很好玩呢?而且他们在吃板凳面的时候都要用三根筷子。这我们就更加疑惑了,难道吃面条还要用三根筷子夹吗?

你见过用三根筷子吃面的吗?重庆人表示:不但见过,还吃过

原来这板凳面的由来还是有故事的。因为一开始有一家当地的店面比较小,而他们的面条做的非常好吃,生意十分的火爆,当他们的店面没有足够的位置和空间来容纳顾客们吃面的时候,他们就把长板凳和矮板凳放在店面门口,让顾客将面条放在板凳上来吃。即使没有合适的座位,但因为他家的美食吸引人,顾客们也是非常愿意坐在板凳上吃,他们的名声很快就传开了。

那为什么要用三根筷子呢?因为有家板凳店面开在一个有斜坡的地方。如果面条放在椅子上,汤就会很快溢出来。所以为了防止汤流出,店家就给了另一根筷子,让顾客们垫在碗底下,这样就不会让汤汁流出来了。

你见过用三根筷子吃面的吗?重庆人表示:不但见过,还吃过

久而久之,这种用三根筷子在板凳上吃面的习惯就被流传开来了。当地的顾客也是非常喜欢在板凳上吃面的,说这种吃法特别的有感觉。重庆人几乎每天都要去吃一碗板凳面,不然就觉得不习惯了呢。是不是觉得重庆人的这个习俗非常的有趣呢?


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